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La Maison du Gruyère
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La Maison du Gruyère Tours

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205 recensioni

Il Gruyère AOP è uno dei formaggi svizzeri più famosi ed è prodotto con latte di mucca nella regione di Friburgo dal 1115; tradizionalmente le mandrie da latte vagano libere sui pascoli alpini e mangiano erba fresca foraggiata, che si dice dia al formaggio il suo gusto morbido e la caratteristica consistenza granulosa.

Adagiata su lussureggianti colline tra Berna e il Lago di Ginevra, La Maison du Gruyère nell'incantevole villaggio alpino di Pringy ‐ Gruyères è una miniera di informazioni unica dedicata alla storia e alla produzione di questo formaggio gourmet. Oltre ad essere un caseificio da esposizione dove vengono prodotte circa 40 forme di gruviera ogni giorno, display interattivi intelligenti descrivono gli otto processi di produzione che sono vitali per la produzione di gruviera e come sono stati tramandati di generazione in generazione sin dal Medioevo.

È facile trascorrere la giornata a La Maison du Gruyère; diverse dimostrazioni di caseificazione ogni giorno danno la possibilità di vedere maestri artigiani all'opera nelle luccicanti cucine d'acciaio; lastre di gruviera prodotte nel caseificio si possono acquistare nel negozio di souvenir; il ristorante propone un menu di röstis e fondute svizzeri tradizionali; e c'è anche un parco giochi a tema caseario per i più piccoli. Per coloro che desiderano vedere più paesaggi alpini intorno a Gruyères, due itinerari a piedi conducono agli alpeggi per vedere le mandrie di mucche al pascolo, con le campane che tintinnano intorno al loro

colli.

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Place de la Gare 3, Pringy‐Gruyères, Fribourg, 1663
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Gita di una giornata a Gruyères con trenino della Panoramic-Express linea Golden

Gita di una giornata a Gruyères con trenino della Panoramic-Express linea Golden

star-4.5
153
Immergiti nelle profonde tradizioni e nei pittoreschi scenari della Svizzera con un tour di un giorno in treno e pullman da Ginevra. Sali a bordo di un pullman di lusso e viaggia verso il pittoresco villaggio di Broc per assaggiare del cioccolato divino, realizzato in una fabbrica tradizionale. Dirigiti verso le colline e visita la splendida città sulla montagna di Gruyères per assaporare il ricco gusto del famoso formaggio Gruyère in un caseificio locale.
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  • 10 ore
  • Cancellazione gratuita
Da
227,25 US$
Da
227,25 US$

Tour privato di Gruyères con degustazione di formaggio e cioccolato da Ginevra

Tour privato di Gruyères con degustazione di formaggio e cioccolato da Ginevra

star-4.5
3
La Svizzera è famosa per il suo formaggio e il suo cioccolato, e questo tour privato di una giornata intera con partenza da Ginevra unisce entrambe le specialità per un tour di degustazione indimenticabile. Dai un'occhiata dietro le quinte della fabbrica di cioccolato Maison Cailler; scopri i segreti della produzione del formaggio presso la Maison du Gruyère; e assaggia prelibatezze regionali (a tue spese) al mercato locale.
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  • 7 ore
  • iconInglese, Italiano
  • Cancellazione gratuita
Da
1.018,98 US$
per gruppo
Da
1.018,98 US$
per gruppo

Gita di un giorno al borgo medievale di Gruyères e alla fabbrica di cioccolato da Ginevra

Gita di un giorno al borgo medievale di Gruyères e alla fabbrica di cioccolato da Ginevra

star-4.5
48
Combina la passione per il cioccolato e il formaggio in un'intera giornata di escursioni gastronomiche da Ginevra a Gruyères. Con una guida gastronomica, viaggia attraverso la campagna svizzera per raggiungere il villaggio di Gruyères per visitare una fabbrica di cioccolato e un caseificio. Scopri i segreti dietro la produzione durante le visite guidate. Goditi la comodità di un trasporto di andata e ritorno da/per Ginevra in questa escursione: sicuramente una delizia per tuo palato.
Altro
  • 10 ore
  • Cancellazione gratuita
Da
198,14 US$
Da
198,14 US$

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Domande frequenti
Le risposte di seguito si basano su quelle fornite in precedenza ai clienti dall'operatore turistico.
D:
Quali sono gli orari di apertura di La Maison du Gruyère?
R:
Orari di apertura di La Maison du Gruyère: Tutti i giorni da giugno a settembre dalle 9:00 alle 19:00; Da ottobre a marzo, dalle 9:00 alle 18:00. Compra i biglietti in anticipo su Viator. Se prenoti con Viator, puoi cancellare fino a 24 ore prima della data di inizio del tour e ricevere un rimborso completo.
D:
Qual è il modo migliore per scoprire La Maison du Gruyère?