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Attrazioni di Gruyères

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Museo HR Giger (Musée HR Giger)
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Gruyères è un villaggio svizzero famoso in tutto il mondo per la produzione di formaggio, ma questa graziosa piccola enclave alpina ha un'eccentrica sorpresa nascosta nella manica. Conosciuto per i dipinti surreali e talvolta inquietanti, gli oggetti di scena dei film, le copertine degli album e, soprattutto, il mostro meccanico di Alien, il famoso artista svizzero HR Giger (1940–2014) si trasferì qui nel 1997, acquistando il castello medievale di St Germain. L'anno successivo ha aperto la più grande collezione al mondo delle sue opere in un'ala del castello; non per i deboli di cuore, il Musée HR Giger non è un museo normale, ma un'avventura completamente immersiva sul lato oscuro dell'arte, resa ancora più sorprendente dalla dolcezza della scatola di cioccolatini del villaggio circostante.

Tra gli strani e macabri modelli di fantascienza, oggetti di scena, schizzi e disegni di Giger per i set cinematografici diAlien ,Dune ePoltergeist ci sono alcune delle sue opere erotiche grafiche, tutte chiaramente etichettate come `` Solo per adulti '' e visualizzate in un'oscurità sepolcrale. La mostra presenta anche un cortometraggio sulla sua vita, l'Academy Award vinto per Alien e opere d'arte dalla sua collezione privata, che comprende pezzi di Ernst Fuchs e Salvador Dalí. Dopo un tour del museo, la maggior parte dei visitatori si reca nel cavernoso bar a tema Giger per un drink rinfrescante.

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La Maison du Gruyère
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1 tour e attività

Il Gruyère AOP è uno dei formaggi svizzeri più famosi ed è prodotto con latte di mucca nella regione di Friburgo dal 1115; tradizionalmente le mandrie da latte vagano libere sui pascoli alpini e mangiano erba fresca foraggiata, che si dice dia al formaggio il suo gusto morbido e la caratteristica consistenza granulosa.

Adagiata su lussureggianti colline tra Berna e il Lago di Ginevra, La Maison du Gruyère nell'incantevole villaggio alpino di Pringy ‐ Gruyères è una miniera di informazioni unica dedicata alla storia e alla produzione di questo formaggio gourmet. Oltre ad essere un caseificio da esposizione dove vengono prodotte circa 40 forme di gruviera ogni giorno, display interattivi intelligenti descrivono gli otto processi di produzione che sono vitali per la produzione di gruviera e come sono stati tramandati di generazione in generazione sin dal Medioevo.

È facile trascorrere la giornata a La Maison du Gruyère; diverse dimostrazioni di caseificazione ogni giorno danno la possibilità di vedere maestri artigiani all'opera nelle luccicanti cucine d'acciaio; lastre di gruviera prodotte nel caseificio si possono acquistare nel negozio di souvenir; il ristorante propone un menu di röstis e fondute svizzeri tradizionali; e c'è anche un parco giochi a tema caseario per i più piccoli. Per coloro che desiderano vedere più paesaggi alpini intorno a Gruyères, due itinerari a piedi conducono agli alpeggi per vedere le mandrie di mucche al pascolo, con le campane che tintinnano intorno al loro

colli.

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Museo del Tibet di Gruyères

Il pittoresco paesino di Gruyères è meglio conosciuto in tutto il mondo per la sua produzione di formaggio, ma ospita anche due musei molto diversi: uno è il leggermente sinistro HR Giger Museum, pieno di modelli e dipinti di fantascienza. La seconda rivelazione del villaggio è proprio accanto; il Museo del Tibet è specializzato in una spettacolare arte storica della regione himalayana ed è nascosto nella cappella di San Giuseppe ristrutturata nel cuore medievale di Gruyères.

Fondato nel 2009, il Museo del Tibet mette in mostra l'iconografia buddista, i tessuti, le scintillanti statuette dorate e i manufatti rituali che sono stati amorevolmente raccolti in 30 anni da Alain Bordier. Visualizzati in penombra su uno sfondo di musica serena, i mobili antichi e i pezzi decorativi sono della massima qualità provenienti da tutta l'Asia himalayana, con molti più di 1.500 anni.

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