Costruito nel 1988 (con nuove aggiunte costruite a metà degli anni '90), l'Hong Kong Convention and Exhibit Centre è un centro sia per gli affari che per l'intrattenimento. Composto da due sale congressi, cinque centri espositivi, due teatri, sette ristoranti e cinquantadue sale riunioni, il centro ospita ogni anno circa 50 fiere internazionali.
I viaggiatori che hanno la fortuna di visitarlo durante una delle grandi fiere potranno osservare da vicino il servizio continuo per cui il Centro Congressi ed Esposizioni è noto in tutto il mondo. Ma coloro che vengono in un periodo tranquillo dell'anno possono ancora esplorare l'imponente architettura dell'edificio, avventurarsi nel pittoresco porto e assaggiare la deliziosa cucina locale da uno dei famosi ristoranti del centro congressi.
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