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Guida per gli amanti del cibo a Kuala Lumpur

Food Lover's Guide to Kuala Lumpur

La popolazione multietnica della Malesia si riflette nella scena culinaria di Kuala Lumpur, dove tecniche e ingredienti malesi, cinesi e indiani si combinano per formare piatti deliziosi degni della lista dei desideri di qualsiasi buongustaio. Ecco alcuni piatti e attività da non perdere.

Piatti da provare

Come la vicina Singapore, Kuala Lumpur ama il suo cibo di strada e le aree ristoro, dove troverai alcuni dei piatti più gustosi della città. Nasi lemak, il piatto nazionale della Malesia, è un piatto colmo di riso al vapore infuso di cocco condito con pollo fritto, acciughe fritte, arachidi, cetriolo fresco e sambal infuocato. Spezie aromatiche come anice stellato, cardamomo e chiodi di garofano completano il latte di cocco, lo zenzero e le erbe fresche in molti piatti tipici malesi.

Gli amanti delle spezie dovrebbero assolutamente provare il curry laksa, una zuppa di noodle a base di brodo al curry di cocco e pollo. Le bancarelle lungo le strade di tutta la città vendono il roti canai, un pane in stile indiano spesso intinto nel curry di dal, sambal o montone. C'è anche il cibo Peranakan, una fusione di sapori malesi e cinesi nati da secoli di immigrati cinesi in Malesia. Uno dei piatti Peranakan più riconoscibili è il granchio al peperoncino, popolare sia in Malesia che a Singapore.

Esperienze da non perdere

  • Assaggia l'ampiezza dei sapori di Kuala Lumpur con un tour a piedi attraverso le sue enclave etniche come Chinatown o il quartiere di Chow Kit e il suo mercato umido
  • Visita gli enormi centri di venditori ambulanti all'aperto della città per mangiare piatti malesi e peranakani come un locale
  • Impara tutti i trucchi del mestiere in un corso di cucina malese privato
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2 tour e attività

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Tour gastronomico di Kuala Lumpur attraverso il kit di cibo

Tour gastronomico di Kuala Lumpur attraverso il kit di cibo

star-5
69
Esplora il suggestivo quartiere di Chow Kit in un tour gastronomico di 4 ore attraverso una delle destinazioni culinarie più eccitanti di Kuala Lumpur. Impara come ordinare e mangiare come un locale mentre segui la tua guida locale attraverso un vivace mercato bagnato e ascolta i segreti dietro i tuoi piatti malesi preferiti. Fate una pausa per una serie di degustazioni a tre fermate e assaggiate almeno dieci delle specialità di Kuala Lumpur. Sperimenta qualcosa di nuovo mentre ti immergi nei sapori distintivi di Kuala Lumpur.
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  • 4 ore
  • Cancellazione gratuita
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71,80 US$
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71,80 US$

Cena a buffet al Ristorante Girevole KL Tower e Tour Notturno del Mercato Centrale

Cena a buffet al Ristorante Girevole KL Tower e Tour Notturno del Mercato Centrale

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Ammira i luoghi mozzafiato della città dalla cima della torre più alta d'Asia e gusta una cena con vista nel ristorante girevole durante questo tour di 3 ore e mezza. Passeggia per il famoso Mercato Centrale di Kuala Lumpur, una delle attrazioni più popolari. Poi dirigiti verso il ponte panoramico della KL Tower, una delle torri più alte del mondo. Goditi una cena a buffet con una vista mozzafiato panoramica notturna della città dalla torre ristorante girevole. Servizio di prelievo da e verso l'hotel incluso.
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  • 3 ore 30 minuti
Da
120,67 US$
Il prezzo varia in base alle dimensioni del gruppo
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