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Smithfield Market Tours

Smithfield Market
Uno dei più grandi mercati all'ingrosso di carne in Europa, il mercato di Smithfield, noto anche come i mercati centrali di Londra, è frequentato da chef, macellai e turisti curiosi. Situata nella parte più antica di Londra, la zona ha ospitato i mercati del bestiame per quasi un millennio ed è stata anche sede di sanguinose esecuzioni pubbliche nel Medioevo.

Le basi
Immergiti nella storia dello Smithfield Market: un tempo era un campo utilizzato per il pascolo degli animali, ha ospitato tornei di giostre medievali ed era il luogo in cui venivano giustiziati "eretici", incluso il rivoluzionario scozzese Sir William Wallace. Smithfield fu trasformato da un mercato di bestiame in un mercato di carne coperto nel 19 ° secolo dall'architetto Sir Horace Jones. Oggi, vieni a provare l'unico grande mercato all'ingrosso di carne rimasto nel centro di Londra.

Il mercato di Smithfield può essere incluso in alcuni itinerari a piedi o in bicicletta di Londra e, grazie alla sua associazione con William Wallace, è una tappa importante nei tour stregati di Londra.

Cose da sapere prima di partire
  • Il mercato di Smithfield si trova su un unico livello ed è accessibile ai visitatori con mobilità ridotta.
  • Il mercato può essere frequentato da macellai e professionisti della ristorazione, ma è anche completamente accessibile ai membri del pubblico.
  • Fumare, mangiare e bere sono severamente vietati.

Come arrivare là
Prendi le linee Circle, Hammersmith & City o Metropolitan Tube per le stazioni Barbican o Farringdon; Farringdon è anche servita da treni Thameslink. Il mercato di Smithfield è raggiungibile con numerose linee di autobus e vi si può accedere in taxi, in bicicletta oa piedi.

Quando Arrivare
Il mercato di Smithfield è aperto dalle 2:00 a mezzanotte, dal lunedì al venerdì (le bancarelle chiudono in orari diversi, ma si consiglia di visitare prima delle 7:00 se si desidera vederle tutte aperte). Il mercato è chiuso nei fine settimana e nei giorni festivi.

Rivitalizzazione pianificata
Mentre il mercato di Smithfield ha attirato l'interesse degli sviluppatori, varie organizzazioni del patrimonio hanno lottato per proteggere il punto di riferimento, che è gestito dalla City of London Corporation. Di recente, la società ha annunciato che il Museo di Londra avrebbe rilevato alcuni edifici di Smithfield e la sua intenzione di trasferirsi a Smithfield fuori città.
Indirizzo: East Market Building, London, England EC1A 9PQ, Inghilterra
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