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Mercato delle spezie di Khari Baoli Tours

Mercato delle spezie di Khari Baoli
Uno dei più grandi mercati di spezie all'ingrosso in Asia, Khari Baoli della Vecchia Delhi merita una visita per l'intensità dei suoi panorami e dei suoi odori da solo. Insieme a spezie fresche di ogni forma, dimensione e colore, questo mercato vende una miriade di noci, erbe, frutta secca e cereali, spesso esposti in cumuli di foto degne di nota.
Le basi
Risalente al 17 ° secolo, questo gigantesco mercato nel quartiere di Chandi Chowk è un must da esplorare per chiunque voglia raccogliere spezie, erbe aromatiche, mostarde, tè e altri alimenti da portare a casa ad amici e famiglie. (Nonostante sia un mercato all'ingrosso, puoi acquistarlo in piccole quantità.) Con le sue pile di spezie colorate a perdita d'occhio, è anche un ottimo posto per la fotografia, rivaleggiato solo dal colorato mercato tessile nelle vicinanze.
Il mercato di Khari Baoli è una fermata popolare nella maggior parte dei tour della Vecchia Delhi, e avere una guida a portata di mano può rendere più facile l'identificazione e l'acquisto di oggetti che se lo fai da solo.
Cose da sapere prima di partire
  • Khari Baoli è essenziale per i buongustai, gli amanti del mercato e i visitatori per la prima volta nella Vecchia Delhi.
  • Non è necessario contrattare. Le spezie in questo mercato all'ingrosso sono vendute a peso e i loro prezzi sono generalmente contrassegnati.
  • Indossa calzature comode: la maggior parte delle visite alla Vecchia Delhi richiedono un bel po 'di camminata.
  • Se hai allergie o sei sensibile ai profumi, potresti voler indossare una maschera, poiché tutte le spezie possono causare starnuti e tosse.
  • Il mercato non è accessibile agli utenti su sedia a rotelle.
Come arrivare là
Khari Baoli si trova all'estremità occidentale di Chandni Chowk, a sud della vecchia stazione ferroviaria di Delhi e ad ovest del Forte Rosso. In metropolitana da Nuova Delhi, prendere la linea gialla per la stazione di Chandni Chowk, a 10 minuti a piedi dal mercato.
Quando Arrivare
Il mercato delle spezie di Khari Baoli è aperto tutto l'anno, anche se è meglio visitare nei mesi invernali o prima cosa al mattino per evitare il caldo, in particolare a maggio o giugno. Come il resto dei mercati di Chandni Chowk, Khari Baoli è chiuso domenica.
Fai da te Masala Chai
Mentre cucinare con spezie profumate può essere scoraggiante per chi non conosce il cibo indiano, una delle prelibatezze indiane più popolari, il masala chai (tè speziato), è anche una delle cose più facili da fare. Basta scaldare le foglie di tè nero in una pentola d'acqua con cannella, baccelli di cardamomo e qualche spicchio di chiodi di garofano. Quando la miscela bolle, riduci il fuoco, aggiungi latte e un po 'di zucchero e servi.
Indirizzo: Khari Baoli Road, New Delhi, India
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63 tour e attività per scoprire Mercato delle spezie di Khari Baoli

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