PondView Estate Winery Tours

Con pittoreschi vigneti e cantine, Niagara-on-the-Lake è una destinazione popolare per gli enofili durante i mesi estivi. Con l'apertura frequente di nuove cantine nella regione, c'è sempre qualcosa da fare o un vigneto da esplorare. Una delle più recenti aggiunte alla denominazione Four Mile Creek è PondView Estate Winery. A conduzione familiare, PondView Estate (che produce il vino ufficiale della Canada's Grey Cup) ha abbracciato la tradizionale forma d'arte della coltivazione dell'uva e della vinificazione siciliana. Catturando l'armonia tra terra e vite, PondView Estate Winery è riconosciuta come creatrice di alcuni dei migliori vini della regione del Niagara.

Attingendo a più di tre generazioni di esperienza nella vinificazione, PondView Estate Winery ha coltivato un ambiente caldo e invitante che fa sentire i visitatori del vigneto come a casa. (Lo staff affiatato che chiaramente apprezza il proprio lavoro aiuta sicuramente a creare quell'atmosfera.) Il proprietario ed enologo Luciano Puglisi crea i suoi vini Ontario VQA, radicati nella sua eredità italiana, con tale entusiasmo e rispetto per il processo di vinificazione che si è guadagnato il titolo di Grape King nel 2008 - un premio assegnato dal Ministero dell'Agricoltura al miglior gestore di vigneti in Ontario.