Iasi è la città più grande della Romania orientale, situata vicino al confine con la Moldova. È stato a lungo conosciuto come leader della vita culturale, accademica e artistica in Romania e fu anche la capitale del paese dal 1916 al 1918. Gli insediamenti nell'area risalgono all'età preistorica e il nome della città è stato visto per la prima volta nei registri all'inizio del XV secolo, anche se molti edifici sono ancora presenti nella città precedenti a quello. Iasi ospita la più antica università rumena, il giardino botanico più antico e più grande del paese e il Teatro Nazionale Vasile Alecsandri, il teatro più antico della Romania.
Iasi ha anche un forte patrimonio religioso, con quasi una dozzina di monasteri e 100 chiese storiche in città e nell'area circostante. Un tempo Iasi ospitava più di 127 sinagoghe e la sua Grande Sinagoga risale al XVII secolo, rendendola una delle più antiche d'Europa. La chiesa armena di Iasi fu costruita nel 1395 e la sua cattedrale metropolitana è la più grande cattedrale ortodossa della Romania.
Di interesse per i visitatori sono anche il Museo di Storia Naturale e quattro musei ospitati all'interno del Palazzo della Cultura: il Museo di Storia della Moldavia, il Museo Etnografico della Moldavia, il Museo della Scienza e della Tecnologia e un museo d'arte. La Moldova State Philharmonic e il Teatro dell'Opera attireranno sicuramente gli amanti della musica.