La Vega Central Tours
While the salmon-colored Mercado Central building is a self-contained, orderly area with impressive wrought-iron architecture and orderly seating areas, La Vega is anything but. This is Santiago’s main market for the purchase of fruit, vegetables, and meat, and also disposable containers and bags, items made of wicker, and even some terra cotta dishes from the nearby town of Pomaire. But most visitors come here for the controlled chaos, the bustle, and of course, to spy some foods you might not find at home.
Different areas are home to different kinds of foods, with a wholesale berry section, an area of Peruvian goods (where you’ll find sweet potatoes and purple corn), and even an area just for hot peppers, including merquén, a spicy smoky mix of hot pepper with cilantro seeds and salt.
There’s a method to the madness at the Vega, in that you usually stand in front of a stand, and when the vendor looks at you, say what you’d like, a kilo of this or that. So if you want a kilo of avocados (and trust me, you do), you’d say, “quiero un kilo de palta.” Or just point to the avocados, and hold up a single finger. Quicker than you can whip out your cash, the seller will have your avocadoes in a plastic bag, tied at the top, and will already be helping the next customer.
Practical Info
Come in the morning to mid-afternoon for the most activity and the most open stands. Wear closed toe shoes due to crowding and as in any busy area, keep a hand on valuables.
Indirizzo: Antonia López de Bello, Región Metropolitana, Santiago, Cile
Tour e attività (4)
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Da
57,75 US$
Tour di Santiago a piedi: degustazioni di cibi e mercati con pranzo incluso
- Porta uno stomaco vuoto e una mente aperta per questo tour gastronomico di 4 ore e preparati a mangiare intorno a Santiago! Immergiti nella vita locale, curiosa tra il Mercado Central e il mercato La Vega, passeggia nella vivace Plaza de Armas e fai un giro in funivia fino alla cima della collina San Cristóbal. Sosta per ricaricarti lungo la strada con assaggi di piatti locali come "humitas" e empanadas a base di pesce, sorseggia un classico pisco sour, per poi assaporare un delizioso pranzo presso un ristorante locale a Bellavista.
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- Disponibile in: Inglese
Da
170,00 US$
Esperienza a Santiago: tour privato dei mercati alimentari con dimostrazione di cucina e pranzo fatto in casa
- Ricevi un assaggio della cucina e cultura cilena con questo tour privato dei mercati alimentari di Santiago, oltre a una dimostrazione di cucina e un pasto stagionale in una casa privata. Potrai gustare degli antipasti e un cocktail seguito da una portata principale, contorni, insalate e dessert, il tutto abbinato con formaggio e vino. Potrai conoscere le tradizioni culinarie cilene nonché la cultura contemporanea del cibo dal tuo padrone di casa e cuoco esperto, e ricevere le memorabili ricette da portare a casa!
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- Disponibile in: Italiano
Da
86,00 US$
Santiago come un locale: tour privato a piedi con caffè, mercati, cibo di strada e collina di San Cristobal
- Vivi le spettacolari viste e i suoni di Santiago come un vero locale in un tour culturale a piedi di 6 ore. Esplora boutique su misura, vivaci mercati alimentari e quartieri affascinanti mentre gironzoli per la città con una guida esperta. Assapora i sapori sublimi del cibo di strada appena preparato e assapora un cocktail nazionale in un ambiente bar, scoprendo la storia intrigante e la cultura colorata del paese mentre vaghi.
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- Disponibile in: Inglese
Da
140,00 US$
Tour privato in bici di un'intera giornata a Santiago
- Ottieni una vista a livello stradale dei siti storici, dei quartieri e dei parchi di Santiago in un tour in bicicletta di 7 ore per piccoli gruppi da una a sette persone. Questo tour di Santiago di un'intera giornata segue piste ciclabili, parcheggi e strade cittadine, tutte le attrezzature e una visita al Museo Nazionale delle Belle Arti cileno.
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- Disponibile in: Inglese
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