ボゴタ グルメ

コロンビアの料理の首都のこの少人数のグループツアーで、ボゴタの美味しい料理をお楽しみください。有名なベーカリーのPasteleríaFloridaで、国の伝統的な食の伝統を発見したら、有名なSeptimazo通りのおいしい屋台の迷路で迷子になりましょう。コロンビア最大の市場の1つであるパロケマオで、地域の料理を試すこともできます。この親密なフードツアーはわずか15人の参加者に限られており、ボゴタのホテルからの往復送迎が含まれています。

コロンビアの世界的に有名なコーヒーを味わい、ボゴタ郊外の本格的なコーヒー農園への日帰り旅行で、コロンビアの栽培方法と製造方法を学びましょう。ガイドと一緒に、ハシエンダコロマコーヒープランテーションの会場、フサガスガの町へ向かい、コーヒーの製造過程を直接見たり、最近の焼き肉を試したり、コーヒーの歴史について学びましょう。コーヒーツアーには、Bogotáホテルからの往復送迎、ランチ、すべての入場料も含まれています。

このコーヒーショップでトレンディーなボゴタ地区を散策しながら、豆からカップまでのコーヒーについて学びましょう。コーヒー業界の専門知識を持つガイドは、チェリーを摘み取り、豆を乾燥して焙煎し、最後に完璧なカップを注ぎ、最高の醸造所、コーヒーの必需品ボゴタを訪れる恋人。

この市場見学と料理教室で、コロンビア料理の熱帯風味に浸りましょう。生物学者、農家からテーブルまでのシェフのDiana Pizanoさんがガイドを受け、龍の果物、キャッサバ、グアバなどの新鮮なネイティブの食材を選んでPlaza Marketを探索します。丘陵地のロサレス地区にあるダイアナの家に行き、あなたが選んだコロンビア料理を準備する方法を学びましょう。

地元の市場を見学し、ボゴタのプライベートレッスンをお楽しみください。あなたのホスト、プロフェッショナルシェフのカミロとカミラは、ラスコバダスの市場を案内します。ここでは、エキゾチックな果物、コロンビアのコーヒーなどをサンプルします。居心地の良いレストランのキッチンに行き、アスパ、ポストネグラ、モテ、パタコン、またはホガオのような2つまたは3つのコロンビア料理の現代版を準備する方法を学びます。

このハシエンダコロマのプライベートツアーで、コロンビアの世界的に有名なコーヒー産業に浸りましょう。栽培から収穫、焙煎、醸造まで、コーヒー製造プロセスのすべての段階を発見し、アシエンダ自身の豆の新鮮な味で仕上げます。コロンビアの昼食に加えて、サンミゲルの保育園への立ち寄りも含まれています。

コロンビアはその食のシーンでは知られていませんが、CamiloとJuanが彼らのやり方を持っていればそうなるはずです。ボゴタ中心部のヒップレストランの上にある居心地の良いキッチンスタジオで、これらの先駆的なコロンビアのシェフからいくつかの古典的なレシピを学びましょう。

ボゴタからのこの簡単な日帰り旅行では、コーヒーを飲みながらコーヒーを飲む方法を発見してください。コーヒーの栽培、収穫、処理方法については、FusagasugáのHacienda Coloma近くをご覧ください。その後、コーヒーテイスティングレッスンに参加してください。プラス、コロンビアのコーヒーの歴史とその象徴的な重要性について聞く。

この3時間にわたる総合的なウォーキングツアーで、ボゴタの魅力を存分に堪能してください。ラ・カンデラリアの「El Chorro de Quevedo」やボリバル広場などのアトラクションがいっぱいの公共広場を訪れて、ボゴタの歴史を満喫してください。それからコロンビアの首都の現代的な面を見てください。地元の料理と自家製のコーヒーを味わえます。 「テージョ」という小さな火薬が詰まったターゲットに金属製のディスクを投げるゲームをプレイして、「強打」で一日を締めくくってください。ガイド、食べ物と飲み物、そしてゲーム料金がカバーされます。

あまり知られていない料理を明らかにするボゴタの料理教室の間にコロンビアの料理文化を深く探求してください。食文化を愛する人に最適な、この実践的な文化的経験は、コロンビアの伝統的な料理の準備や作り方、そして国で最も有名な輸出の一つであるコーヒーの試飲の機会を与えてくれます。さらに、レシピと写真の両方が授業後にあなたに電子メールで送られます。

人気のある南米の小売業者、共和国デルカカオを訪れる際のチョコレート製造プロセスについて学びます。甘いお菓子をサンプリングする前に、チョコレートの製作と調達の歴史、さまざまな種類や味について聞いてみましょう。また、ショッピングやレストラン地区にあるチョコレートショップ周辺を自由に散策してみましょう。

あなたがボゴタからのこの1日ツアーの間に小さなコーヒー農園を探索するので、コーヒー生産についてのすべてを発見してください。美しいアンデスの田園地帯を通り抜けて、コーヒー農園があるフサガスガの町に着きます。様々なコーヒー飲料を試飲したり、おいしいコロンビアのランチを楽しんだりする前に、コーヒーが豆からコーヒーカップまでどのように作られているかをご覧ください。

コーヒーはコロンビアで最も有名な輸出品の1つですが、生産プロセスの洞察を得ることは首都では難しいことがあります。ボゴタのコーヒーツアーでは、地元のカフェ、ロースター、マーケットを訪れ、専門家からのコロンビアコーヒー豆のライフサイクルについて学びます。お値段に含まれる軽食やお飲み物をお楽しみください。ホテルからの往復送迎をご利用いただけます。

コロンビア料理は、多くの訪問者、食通もなじみのない料理や食材を特徴としています。この小グループ体験は、南アメリカで最も複雑で微妙な運賃の秘密を解き明かします。食品にこだわったガイドの会社では、旧市街の通りでごちそうを味わいながら豪華な旅に出かけた後、コーヒーワークショップに参加して世界の最高級の豆に親しむことができます。

ボゴタの工芸醸造所とテジョーコースのこのツアーでは、地元のように午後を過ごしてください。 Milagrosa醸造所のプライベートな、舞台裏で完璧な地元産の醸造所を作るプロセスを学び、プロのテジョーコースに参加して、コロンビアの人気スポーツの練習方法を学びましょう。飲み物が含まれています）。