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日本 料理クラス

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200件のオプションツアー

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寿司作り体験の築地魚市場訪問

この4時間のすし体験と世界的に有名な築地市場の見学で、海からあなたのテーブルにつながる魅力的なすしの世界を体感しましょう。どのように漁がなされ、魚が仕分けられ、売られているのか学びながらガイドと一緒に世界最大の魚市場を見学しましょう。見学した後はすし作りに挑戦です。すし職人からすしの握り方を習いましょう。最後は自分の握ったすしでランチを楽しみます。
  • 所要時間: 4時間
  • 使用言語: 英語
  • 所要時間: 4時間
  • 使用言語: 英語
最低価格  
$130.00 USD
最低価格  
$130.00 USD
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東京築地市場見学ツアーと巻き寿司体験

この3時間の、築地市場の見学と料理教室を合わせたウォーキングツアーで、日本の海の幸の料理を堪能しましょう。この迷路のような築地市場では、寿司に乗せるマグロからタコまで、とれたての様々な食材が売られています。その後はアジアで最大の料理教室に向かい、寿司や卵焼きなどの、伝統的な「和食」の作り方を学びます。英語の対応可能なガイドの料金、移動の料金、食材の料金、昼食と飲み物の料金は全てツアー料金に含まれます。
  • 所要時間: 3時間
  • 使用言語: 英語
  • 所要時間: 3時間
  • 使用言語: 英語
最低価格  
$90.00 USD
最低価格  
$90.00 USD
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東京のユニークなプライベート料理教室

東京は、食べ物がおいしく料理のプロが多いことでも知られています。このプライベート料理教室で、あなたの東京の旅を最大限に活用し、自宅でも使える料理のコツを学びましょう。このプライベートの料理教室では、いつでも講師に質問することができ、自分のペースで学ぶことができます。東京出身の日本人の講師が、本物の日本の家庭料理の作り方を教えてくれます。自分たちで作った料理は、食べることもできます。
  • 所要時間: 3時間
  • 使用言語: 英語
  • 所要時間: 3時間
  • 使用言語: 英語
最低価格  
$68.00 USD
最低価格  
$68.00 USD
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本格的お寿司づくりコース、実践体験

寿司作りは、ご自分一人でマスターするのは難しい技術です。大阪のレストランでのこのクラスで、寿司職人から実習を受けましょう。最大14名までの少人数グループで寿司や、味噌汁、焼き鳥などの代表的な日本料理の作り方を学びます。
  • 所要時間: 2時間 30分
  • 使用言語: 日本語
  • キャンセル無料
  • 所要時間: 2時間 30分
  • 使用言語: 日本語
  • キャンセル無料
最低価格  
$117.00 USD
最低価格  
$117.00 USD
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東京での、和牛と懐石料理の少人数グループ料理教室

この東京の3時間の 懐石料理 (高級料理)クッキングクラスで、日本料理の知識を深め、料理のスキルを向上させましょう。最大8名の少人数の教室です。和牛や日本の野菜、伝統的な調味料を使った8種類の料理を作ります。料理後はお酒や緑茶と一緒に作った料理をお召し上がりになれます。
  • 所要時間: 3時間
  • 使用言語: 英語
  • キャンセル無料
  • 所要時間: 3時間
  • 使用言語: 英語
  • キャンセル無料
最低価格  
$78.00 USD
最低価格  
$78.00 USD
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東京から出発する寿司作りと築地市場のモーニグツアー

世界的に有名な築地市場を見学した後は、熟練の講師から寿司の作り方を習い、作った寿司はランチとして楽しむことができる、お寿司大好きな方に最適な4時間半の体験です。鮮魚店が立ち並ぶ迷宮のような世界最大の魚市場をガイドと一緒に散策。その後は、東京に住む現地の人たちと一緒に巻き寿司や握り寿司の作り方を習います。築地市場見学と寿司作り教室がひとつになったツアーには、築地市場への地下鉄での移動も含まれます。
  • 所要時間: 4時間
  • 所要時間: 4時間
最低価格  
$119.00 USD
最低価格  
$119.00 USD
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プロの板前(シェフ)が寿司を握る様子をご覧ください

プロのシェフが教える2時間の手作り寿司教室で楽しい午後のひとときを過ごしましょう。寿司シェフが着ている法被を身に着け、寿司作りの技術と歴史を学びましょう。寿司の起源を学んだら、鮮魚をさばく師匠の技に注目。そしてシェフのインストラクターについて巻き寿司2個と握り寿司8個を作ります。努力の成果を昼食で味わいましょう。牛鍋も供されます。「寿司体験認定証」のおみやげも含まれています。
  • 所要時間: 2時間
  • 使用言語: 英語
  • 所要時間: 2時間
  • 使用言語: 英語
最低価格  
$67.00 USD
最低価格  
$67.00 USD
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大阪料理教室

この日本で最も食べ物がおいしい街の一つ、大阪での少人数の2時間30分のツアーで、伝統的な日本料理を学びましょう。抹茶、たい焼き(魚型のケーキ)、みそ汁などの有名な日本の料理の作り方を学びましょう。日本の食文化について新しい発見があるはずです。何よりも素晴らしいのは、完成した料理は自分で食べることができる点です。最大参加人数8人の少人数のコースで、ガイド、料理のインストラクターが付き、オプションで日本酒とビールのテイスティングも楽しめます。
  • 所要時間: 2時間 30分
  • 使用言語: 英語
  • キャンセル無料
  • 所要時間: 2時間 30分
  • 使用言語: 英語
  • キャンセル無料
最低価格  
$83.00 USD
最低価格  
$83.00 USD
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ラーメン作り体験 ラーメンファクトリー京都のお土産付き

ラーメンファクトリーは、自分でラーメンを作ることのできる世界唯一のレストランです。 ご自分で作るオリジナルラーメンの美味しさを味わってください。 お客様にしていただくことは -麺を作る  -麺を茹でて水切りをする -スープを混ぜる -鶏肉をローストする 自作の本物のラーメンを味わっていただいた後は、お土産をお持ち帰りください。以下から1つお選びいただけます: 「Tシャツ」 「ラーメンどんぶり」 「和風エプロン」 ベジタリアンやビーガンのためのコースもあります。このクラスはハラール認定もされていますので、イスラム教徒の方も歓迎です!
  • 所要時間: 1時間 30分
  • 使用言語: 日本語
  • キャンセル無料
  • 所要時間: 1時間 30分
  • 使用言語: 日本語
  • キャンセル無料
最低価格  
$67.00 USD
最低価格  
$67.00 USD
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京都の地元の人と体験する、プライベート市場訪問と料理レッスン

みどり講師の町家に集い、伝統的な日本料理をつくる様子をご覧ください。料理は照り焼きチキン(照り焼きチキン、旬の野菜2品、味噌汁、ご飯)、巻き寿司(巻き寿司、卵焼き、旬の野菜1品、味噌汁)または関西屋台料理(お好み焼き、たこ焼き、焼き餃子、味噌汁)の3つのセットメニューからお選びいただけます。みどり講師はシンプルかつ手軽に作れて自宅でも簡単に再現できるレシピで料理をするのが好きです。この体験は、みどり講師が旬の伝統的素材を用いて料理する様子を見学するデモンストレーションクラスです。料理見学の所要時間は約1時間で、その後、一緒に座ってでき上がったお料理を楽しみましょう。食事が終わったら、みどり講師と一緒に、日本で最も象徴的な市場であり京都で400年の歴史を誇る錦町市場に出かけます。市場内にひしめく店を見ながら、みどり講師が京都の食をつくり上げているすばらしい食べ物すべてについて解説します。
  • 所要時間: 4時間
  • 使用言語: 日本語
  • 所要時間: 4時間
  • 使用言語: 日本語
最低価格  
$152.00 USD
最低価格  
$152.00 USD
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京都料理教室、利き酒、錦市場のウォーキングツアー

7人限定の少人数グループで3時間半の京都美食の旅を楽しみましょう。最高の食材店や有名な錦市場、酒造所に立ち寄った後、最後に料理教室に参加します。京都一の市場で日本の食材について学び、街のあまり知られていない食材店を見学したり、酒造所で利き酒を楽しんだりしましょう1時間半の寿司、スープ、サラダを作る料理教室で食体験を締めくくりましょう。この小人数でのグループツアーには、酒造所の入場料と利き酒体験が含まれています。
  • 所要時間: 3時間 30分
  • 使用言語: 英語
  • 所要時間: 3時間 30分
  • 使用言語: 英語
最低価格  
$128.00 USD
最低価格  
$128.00 USD
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Sushi - Cooking Class in Roppongi Japanese Restaurant

【概要】ワールド・グルメ・サミットに日本代表マスターシェフとして参加し、2010年にはその年のもっとも優れたシェフとして称された山下春幸の織りなす「新和食」。HAL YAMASHITA東京のレストラン内で、“美味しくて簡単な家庭料理”が作れるクッキングスクールを開催しています!帰国した後にも和食を作りたくなること間違いなし!開催時間90分程なので、観光の空き時間に本格的な和食体験をしませんか?もちろん味も超一流。設備の整った店舗で学べることはもちろん、都心のど真ん中なので交通アクセスも抜群です。通訳がいるアットホームな教室なので、手ぶらでリラックスして参加してくださいね。お待ちしています♪東京の都心で少人数制の料理教室が短時間で楽しめます。作った料理以外にも、一流和食職人がご用意した【煮物、汁物、香物】等、季節の食材を使った小鉢を御膳として召し上がっていただけるのも楽しみの1つです♪★御膳とは、ご飯、汁、小鉢がセットになった定食のことです。先生役を務めるのは、HAL YAMASHITA東京で実際に腕を振るう、一流の職人たち。HAL YAMASHITAは国内外合わせて10店舗を構えています。食材、調理道具、お食事代は全て受講料に含まれています。是非お越しください!【主なポイント】午後3時に、東京六本木にあるHAL YAMASHITA東京店にいらしてください。都心のど真ん中なので交通アクセスも抜群です。万が一雨が降っても駅直結なので濡れずにお越しいただけます。食材、調理道具、お食事代は全て込みです。オリジナルノベルティもご用意してお待ちしています! 一流職人が先生なので、簡単で美味しく、見た目も華やかな料理が作れます。料理する上でのコツやヒントも色々と学べます!料理体験は午後4時半に終了します。食事をいただきながら楽しい時間も過ごしませんか♪料理や食事をしながら、日本の「おもてなし」や「作法」などのお話もしますよ!【重要な情報】場所は六本木にある「HAL YAMASHITA東京」となります。東京都心の便利なエリアです。
  • 所要時間: 60~90 分
  • 使用言語: 英語
  • キャンセル無料
  • 所要時間: 60~90 分
  • 使用言語: 英語
  • キャンセル無料
最低価格  
$46.00 USD
最低価格  
$46.00 USD
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東京で楽しむ、3時間の少人数制寿司作りクラス

東京での3時間の寿司作り教室で、日本の最も有名な料理の基本テクニックを習得します。最大8名様の少人数グループです。まず、いなり寿司と握り寿司のために、魚などのネタ、出汁、酢飯などを準備します。それから、3種類の巻き寿司にとりかかります。後で、がんばって完成したお寿司を、おろしワサビを添えて、味噌汁、緑茶とともにご堪能ください。  
  • 所要時間: 3時間
  • 使用言語: 英語
  • キャンセル無料
  • 所要時間: 3時間
  • 使用言語: 英語
  • キャンセル無料
最低価格  
$78.00 USD
最低価格  
$78.00 USD
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大阪での寿司料理教室

この大阪での少人数グループの、夕食付きの2時間30分の寿司料理教室で、寿司の巻き方を覚えましょう。プロのインストラクターからハンズオンで寿司の巻き方を添わった後は、他の参加者と一緒に自分たちが作った寿司を食べることができます。食後は、日本の魚型のケーキのたい焼きをデザートとして作ります。このプライベートな寿司料理教室は、最大参加者数が8人になっています。またオプションで、浴衣を着たり日本酒や地ビールのテイスティングも楽しむことができます。
  • 所要時間: 2時間 30分
  • キャンセル無料
  • 所要時間: 2時間 30分
  • キャンセル無料
最低価格  
$101.00 USD
最低価格  
$101.00 USD
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プライベート伝統的な日本の料理の講習

プロ講師から教わる3時間の料理教室を東京で体験してみましょう。季節の食材を使用したおかず3種、汁物、ご飯からなる一汁三菜の基礎を学びながら、本物の日本のおもてなしに触れてみましょう。ご挨拶と作り方のデモンストレーションの後は、その日の献立を自分で作ってみましょう。調理後は頑張って作ったお料理をいただきましょう。お持ち帰り用レシピとノンアルコールドリンク1杯が含まれています。
  • 所要時間: 3時間
  • 使用言語: 英語
  • 所要時間: 3時間
  • 使用言語: 英語
最低価格  
$143.00 USD
最低価格  
$143.00 USD
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札幌在住のガイドと巡るプライベートな市場ツアー、料理教室とランチ

ホストのカナエが街の中心部にある二条市場をご案内します。この市場は地元北海道産の農産物や海産物に特化しています。地域の農産物を見て回り、お料理教室で使う新鮮な食材を購入したら、カナエの自宅に車で向かい、お料理教室とお食事を楽しみましょう。 カナエのキッチンで伝統的な和食の作り方を習いましょう。カナエの自宅は、札幌でも最も落ち着いた、高級住宅街の1つにあります。地元北海道の文化に浸り、自分自身、彼女の家族、北海道での暮らしについての話を聴きながら、ホストと知り合いになりましょう。実践的なお料理教室は1時間半ほどで、その後は一緒に作った料理をお召し上がりください。 習う料理の一例としては、きんぴらごぼう(甘辛く味付けたごぼう)、揚げ出し豆腐(揚げて味付けをした豆腐)、味噌汁等のお料理があります。日本の伝統的なデザートで食事を締めくくります。
  • 所要時間: 4時間
  • 使用言語: 日本語
  • キャンセル無料
  • 所要時間: 4時間
  • 使用言語: 日本語
  • キャンセル無料
最低価格  
$60.00 USD
最低価格  
$60.00 USD
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東京の蕎麦職人との蕎麦作り

グルメさん大集合!この実践的な半日のそば作り体験では、プロの料理人の指導の下、そば麺を作ることができます。8名限定の少人数グループで、東京の教室にてそば麺を準備したり、料理したり、学んだりします。そば麺が出来上がったら、インストラクターと並んで座り、頑張った成果を味わいましょう。
  • 所要時間: 4時間 30分
  • 使用言語: 英語
  • 所要時間: 4時間 30分
  • 使用言語: 英語
最低価格  
$141.00 USD
最低価格  
$141.00 USD
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てんぷらクッキングベーシッククラス

2時間のクラスで、さくら料理で天ぷらの芸術をマスターしましょう。スープやソースのベースとして使われるだしを作る手順を理解する。それから6種類の天ぷらを作ります。プレゼンテーションは日本の文化において重要であるので、芸術的な方法で設定し、そしてあなたの食事を楽しむことを学びなさい。追加料金で飲み物と食事を組み合わせることを選択します。  - 大阪のサクラクックでの2時間の没入レッスン  - あなたのインストラクターと一緒に天ぷら揚げの芸術を探る  - 6種類の天ぷらと伝統的なだしのストックを作る  - 持ち帰りレシピをもらう  - ランチまたはディナーの経験から選ぶ
  • 所要時間: 2 時間
  • 使用言語: 日本語
  • キャンセル無料
  • 所要時間: 2 時間
  • 使用言語: 日本語
  • キャンセル無料
最低価格  
$69.00 USD
最低価格  
$69.00 USD
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京都の寿司作り教室

今日1日は、寿司職人になってみましょう。京都での、少人数グループの90分間の寿司料理教室です。自分で作った寿司は、夕食に食べることができます。伝統的な日本の民家の中で、プロのインストラクターと一緒に、海苔で寿司の具材を巻いた「巻き寿司」の技術を身に付けましょう。短いデモの後は、自分の好きな食材を選択して、ユニークな日本料理である寿司を自分で作ってみましょう。最大7人の少人数のグループでの料理教室です。英語を話せるガイドが通訳をしてくれます。
  • 所要時間: 1時間 30分
  • 所要時間: 1時間 30分
最低価格  
$58.00 USD
最低価格  
$58.00 USD
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寿司を作る方法を学ぶ! - 京都学校

寿司は日本料理の定番であり、世界中で楽しんでいますが、日本よりも試してみる方がいいです。このツアーでは、京都の梅林寿司学校で寿司を作る秘訣を学び、シャリ(炊飯)を作ったり、海苔を焼いたり、巻き寿司を練習したりするのを手伝っています。伝統的なうどんで楽しむことができるおいしい寿司の配列を作ったり、大橋のロールと天ぷらをアップグレードして学ぶことができます。
  • 所要時間: 90~240 分
  • 使用言語: 日本語
  • キャンセル無料
  • 所要時間: 90~240 分
  • 使用言語: 日本語
  • キャンセル無料
最低価格  
$59.00 USD
最低価格  
$59.00 USD
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市場訪問と豆腐のプライベートツアー、京都の地元民による日本料理教室

ホストといっしょに京都の賑やかなスーパーマーケットに行きましょう。ホストが新鮮な果物や野菜、日本のスパイスなど、地元で売られている商品について説明します。その後、料理教室が開かれる豆腐店に向かいます。実際に料理を教わっている間に、大豆から豆腐ができ上がる過程や、豆腐から作られるいろんな製品について学びます。できたての料理には、家庭でお寿司にするときによく作られるちらし寿司、みそ汁、脂ののったブリの照り焼き、豆腐料理などが含まれています。
  • 所要時間: 4時間
  • 使用言語: 日本語
  • キャンセル無料
  • 所要時間: 4時間
  • 使用言語: 日本語
  • キャンセル無料
最低価格  
$97.00 USD
最低価格  
$97.00 USD
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京都繁華街の味

長い歴史を持ち地元の人々に愛されてきた多くの地元の食料品店、レストラン、カフェがありますが、ほとんどの観光客は誰も説明しないのでそれらを通り過ぎるだけです。このツアーでは、地元の食文化を真に「体験」し、その背後にいる誇り高い地元の人々と出会うことができます。
  • 所要時間: 3 時間
  • 使用言語: 英語
  • キャンセル無料
  • 所要時間: 3 時間
  • 使用言語: 英語
  • キャンセル無料
最低価格  
$69.00 USD
最低価格  
$69.00 USD
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金閣寺の京都で着物を着たプライベート茶道

・あなたの好きな着物を選んでください。私たちのプロの着物スタッフが着物を着るのをお手伝いします。・着物の柄やシーナルタイプの着方を学び、撮影時間を楽しんでください。・茶道を始める前に、茶インストラクターが茶文化の背景について教えてくれます・お茶の和菓子・プロのティーマスターによるパフォーマンスティーセレモニー。・お茶を飲みながらマナーを学びましょう。・最後に自分でお茶を作る体験ができます。
  • 所要時間: 60 ~ 70 分
  • 使用言語: 日本語
  • キャンセル無料
  • 所要時間: 60 ~ 70 分
  • 使用言語: 日本語
  • キャンセル無料
最低価格  
$83.00 USD
最低価格  
$83.00 USD
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すし料理基本クラス

にぎり寿司を作るのは一人で習得するのは難しいスキルです。大阪の専門家の指導の下で実地体験をしてください。 8人以下の少人数制のグループで、にぎり寿司の作り方と味噌汁を学びます。 •少人数グループツアー(最大8名)で、より個人的な体験ができます。•スケジュールに合わせてランチタイムまたはディナータイムのクラスを選択できます。プロの指導
  • 所要時間: 2時間
  • 使用言語: 日本語
  • キャンセル無料
  • 所要時間: 2時間
  • 使用言語: 日本語
  • キャンセル無料
最低価格  
$69.00 USD
最低価格  
$69.00 USD
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