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四川料理の成都の日帰りツアー

成都, 中国
4

最低価格 $198.54 USD

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icon8時間  (平均所要時間)
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icon使用言語: 英語

概要

成都での生活を垣間見るには、四川省料理博物館への訪問を含む1日1日のプライベートツアーをお楽しみください。地元の食べ物の作り方、ピープルズパークの探索方法、そして伝統的なお茶の試飲を楽しむ方法を学びましょう。
  • 成都のライフスタイルと文化のプライベートツアー
  • 四川料理の博物館には、試食、料理レッスン、歴史的なアイテムがあります。
  • 人民公園を散策して湖畔を散策します(自費)。
  • 伝統的なティーサービスを試す
  • クアンザイ古代通り沿いに散策
  • 成都中心地のホテルからの送迎
1日のツアーは、エアコン付きの車内のプライベートガイドによる朝のホテル送迎から始まります。 Pixianの街の西に位置する四川料理博物館にまずお立ち寄りください。

あなたが到着したら、いくつかの種類の詰め物の一つで作られたパンケーキであなたを歓迎する博物館のガイドに会いましょう。博物館のクラシックコレクションホールで古代のキッチンアイテムをご覧になり、Pixianチリ豆ペーストについて、Raw Materials Displayで学びましょう。ここでは地元の他の食べ物、エンドウ豆のゼリーもお試しいただけます。 100年以上前の成都のダイニングスタイルや建築物を展示している四川レストランアリーも展示しています。

また、博物館では、唐辛子を粉に粉砕し、豆腐を作る方法などを学びます。シェフと一緒に、中国料理の習慣を持つ3つの典型的な四川料理を準備する過程を案内します。ジュース、紅茶、赤ワイン、果物を添えて作品を味わいましょう。

次に、市に戻り、人民公園とも呼ばれる成都人民公園を訪れます。地元の人たちが紅茶を飲んで、他の人たちが歌ったり踊ったりするのを楽しみながら、人々を見てください。湖に乗るためのパドルボートを借りることができます(自分の経費を希望する場合)。その後、重要な社会慣習である伝統的な紅茶サービスのためにヘミングティーハウスを訪れてください。

Kuanzhai XiangziまたはWide and Narrow Alleyとも呼ばれる清朝のKuanzhai Ancient Streetへのツアーを続けてください。街の残りの部分が長年に渡って荒れ果てた時代の荒廃を生き延びたこの通りは、2000年代初めに再活性化され、古いロッジ、茶屋、伝統的な人形劇の本拠地です。成都の中庭文化を庭園や木々で鑑賞し、カフェ、お店、仔犬が並んでいる近隣のウェル・アレーをチェックしてください。

ツアーが終了し、ホテルへ帰って離陸します。
旅程
立ち寄り場所:  
Sichuan Cuisine Museum
成都ホテルのロビーで08.30にプライベートガイドに会い、エアコン付きの車で成都の西にある古代ピクシアン、またはPiにある成都四川料理博物館に移動します。 博物館に到着すると、博物館のガイドに会って、さまざまな詰め物で作られた新鮮なパンケーキの地元のスナックで訪問を開始します。その後、何千もの骨、品、特に台所用品のあるクラシックコレクションホールを訪れ、博物館の見学を開始します。次は原材料展示です。有名なピクシャンの冷たい豆のペーストがどのように作られているかを学び、地元の珍味を味わうことができます。今回は玄子豆ゼリーです。四川料理の路地など、いくつかの展示があります。ここでは、100年以上前の成都の食事体験や成都の建築様式を見ることができます。古い乳棒と乳鉢を使用して唐辛子を粉に粉砕し、スパイシーまたは甘い豆腐プリンを作り、古代の機械で豆を挽く方法を学びます。インタラクティブツアーでは、博物館のマスターシェフが続きます。シェフは、3つの典型的な四川料理を作り、中華料理のスキルを学びます。最後に、新鮮なフルーツ、フルーツジュース、お茶を添えて、準備した料理を味わうことができます。
所要時間: 3時間 
入場券を含みます
通過:  
Chengdu Renmin Park
博物館のスタッフに別れを告げた後、成都に戻って人民公園(人民公園)を散策しながらリラックスします。ここでは、地元の人々がお茶を飲んでチャットするために社会的に集まるのを見ることができますが、他の人は耳を選ぶか、ただ座って読書をします。そこでは、成都へミング茶屋で最も古い伝統的な茶屋の1つを訪れます。この茶屋はほぼ100年前のものです。リラックスできる場所であるだけでなく、成都の茶室も重要な社会的および商業的な場所です。テーブルと椅子がそうであったように、建物のほとんどは竹で作られました。座ってジャスミングリーンティーを味わい、地元の生活に浸ることができます。
所要時間: 40分
入場無料
立ち寄り場所:  
Kuanzhai Alley
人民公園からは、Kuanzhai XiangziまたはWide and Narrow路地に進みます。 Kuanzhai Xiangziは、明王朝の間に軍隊が収容された場所です。時間が経つにつれて、周辺の都市は荒廃しましたが、Kuanzhai Xiangziは時間の荒廃を乗り切りました。このエリアは2003年から2008年の間に再建され、現在、ワイドアレーには伝統的な茶室と古いロッジがあり、伝統的な人形劇を見ることもできます。狭い路地は成都の古い中庭文化を見るのに適した場所で、庭園、木々、家々を訪れることができます。 3番目の「路地」はWell Alleyと呼ばれ、再建後、多くのレストラン、カフェ、ショップ、パブが収容されるようになりました。 その後、ガイドとドライバーが成都ホテルに戻り、ツアーを終了します。
所要時間: 40分
入場無料

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