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コルドバアンダルシア料理教室(ワインペアリング付)

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コルドバ, スペイン
2

最低価格 $67.35 USD

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1時間 30分  (平均所要時間)
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使用言語: 英語 他2件

概要

コルドバでの1.5時間の料理教室でのコルドバ料理の秘訣をご覧ください。伝統的な地元のレストランを訪れ、プロのシェフとお食事をお楽しみください.2種類の古典的なコルドバ料理をお楽しみください。あなたが働いている間、郷土料理の背後にある古くからのローマ、キリスト教、ユダヤ、ムーアの影響を発見してください。あなたのシェフが有用なヒントを提供するように、あなた自身の「コーラ・デ・トロ」(オクテール・シチュー)とトマトとニンニクの「サルモモ」(ガスパチョ風のスープ)を作り出してください。最後に、座ってシェフと特別に選んだアンダルシアのワインを使って、完成した料理を味わってください。
  • 地元のシェフと一緒に1.5時間のコルドバ料理教室
  • カルトバのカラフルなパティオから、授業が行われる地元のレストランまで散歩する
  • アンダルシア料理のヒントを聞いて、独特のコルドバ料理を学ぶ
  • コルドバの古典的な料理:salmorejoとcola de toroを用意する
  • アンダルシアのワインと水を使った料理をお楽しみください
中心のコルドバの美しい花壇のパティオに自分の道を開いて、あなたのホストとあなたのグループの残りの人たちと会いましょう。コルドバ料理を先駆けて紹介した後、料理教室が行われる地元のレストランで散策しましょう。

内側に向かって、あなたのクラスを始めるためにキッチンに示されます。次に、レシピとコルドバ料理の調理法を大事にしましょう。市内と同様に、コルドバの料理は、古代からローマ、キリスト、ユダヤ人、ムーア人など様々な伝統と影響を受けて作られています。

次に、あなたの料理を準備するために開始- サルモレッホとコーラデトロの2人のローカルのお気に入り-供給調理器具や食材を使用して、あなたのホスト、地元のシェフによって見守ら。

新鮮なトマトとニンニクをチョップして冷やしたスープを作り、おいしい、頑丈なシチューをかき混ぜる。コルドバの食べ物について詳しく知りたい方は、地元の古き良き時代の方法で、食材の準備、調理、調理のヒントを入手してください。

あなたの作品が完成したら、シェフとあなたのグループの残りのメンバーと座席を取って料理を試してください。あなたが食べる時に、完成した料理のノートを交換し、シェフが特別に選んだフルーティなアンダルシアのワインと一緒にお楽しみください。

あなたのお別れを言い、レストランの休暇を取ると、1.5時間の経験が終わります。

レビュー

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Viatorの旅行者による口コミ
This was not a cooking class, just a...
nataliechen604
, 11 2016
This was not a cooking class, just a demonstration on how to make the dishes. While the food was delicious i could have ordered the same dishes on the menu for a quarter of the price

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