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フィレンツェ料理コースと地元市場の訪問

|
Firenze, イタリア

最低価格 $91.00 USD

最安値保証

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icon5時間  (平均所要時間)
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icon使用言語: 英語 他5件
Good for avoiding crowds

新型コロナウイルス感染症(Covid-19 )安全対策
訪問中に期待されること
公共の場では旅行者にマスク着用を義務付け
公共の場ではガイドにマスク着用を義務付け
旅行者とスタッフ用のアルコール手指消毒液を用意
ツアー・体験全体を通してソーシャルディスタンスの確保を要請
移動用の車両の定期的な消毒
他に質問がありますか?
+81 6 4560 2975

概要

この料理コースとフィレンツェのマーケットツアーでイタリア料理をお試しください。サンロレンツォ市場を歩いて、新鮮な食材を選びましょう。その後、キッチンに戻り、シェフの指導の下で4コースのトスカーナ料理を準備する方法を学びます。クラスの最後に、自分の作品を楽しみ、レシピを家に持ち帰ります。レッスンは2つのグループに分かれており、よりパーソナルな体験をするためにシェフごとに最大15人のグループが参加します。
  • 半日フィレンツェ料理教室と市場ツアー
  • サンロレンツォ市場を歩くウォーキングツアー
  • 食材を購入し、市場で地元の生活を体験する
  • トスカーナの初心者コース、2つのメインコース、デザートをワインと共に用意してお楽しみください
  • トスカーナのレシピ
  • より親密な体験のために、クラスはシェフごとに最大15人の2つのグループに分かれています
Saved to wishlist!
前菜
黒キャベツと豆のクルトン
メイン
トリュフとパッパルデッレ
ペポソビーフシチュー
デザート
ヴィンサントとカントゥッチ
ワインと昼食
家に持ち帰るレシピ
エキスパートシェフによる料理教室(1シェフあたり最大15名)
地元の歴史的な市場を歩くウォーキングツアー
チップ
ホテルへの送迎

出発地点

サン・ロレンツォ広場, Piazza di San Lorenzo, 50123 Firenze FI, イタリア

出発時間

9:40 AM

解散について

出発地点に戻って解散
料理教室はフィレンツェ中心部で始まり、そこで小グループと会います。食事の地元の新鮮な食材を購入しながら、サンロレンツォの歴史的な中央市場を介してインストラクターに従ってください。活動の拠点を旅している間、屋台の所有者とフィレンツェ人との間の活発なやり取りを見てください。

ガイドと一緒に有名な料理学校に戻り、食材を伝統的な前菜、2つのメインコース、イタリアのデザートに変える方法を学びます。その後、シェフと一緒に座って自分の創作を楽しみ、キッチンでのハードワークに報いる。講師がワインを注いで、食事を補完し、成功に乾杯します。

フィレンツェでの料理体験の最後に、自宅で再現するためのイタリアのレシピが提供されます。
  • 予約時に確認メールをお送りします
  • 8歳未満のお子様は入場できません
  • 料理教室はプロのシェフが運営します。クラスはより小さなグループに分けられるかもしれません、そして各シェフは15人の参加者の世話をします
  • 車いす対応
  • ベビーカー対応
  • 近くに公共交通機関あり
  • このツアー/アクティビティの最大催行人数は15名です
  • 催行会社:CAF Tour and Travel

出発予定日の3日前までにキャンセルした場合、キャンセル料は発生しません。

出発予定日より2日以内にキャンセルした場合、100%のキャンセル料が請求されます。

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レビュー

4.5
star-4.5
103 件のレビュー
Viatorの旅行者による口コミ
Showing 1-10 of 103 reviews
star-5
A great day for cooking
Curiosity56791061071
, 10月 2019
We had a great day and learned a few helpful tricks on creating a wonderful italian meal. Highly recommend the tour
HelpfulHelpful
star-5
So much fun!
buttercupevr
, 8月 2019
We absolutely enjoyed our cooking class. We have since recreated the recipes at home, so win win!!! The visit to the Marcato Centrale we just the BEST!!!! We took away so much from the tour. Coming back to Florence just for this!
HelpfulHelpful
star-5
Excellent cooking class!
laurenlafountain1
, 7月 2019
My husband and I were fortunate to take a class with Chef Luca. Luca went above and beyond our expectations for the class. He brought us through the San Lorenzo market and we learned all about different oils, vinegars, meats and cheeses, etc. We then walked to the cooking school to begin our meal. We had so much fun cooking the delicious food, and learned so much as well! This class was the highlight of our trip to Florence and we have already told friends and family that it is a “must-do” during a visit.
HelpfulHelpful
star-5
Florence 2019
Sharon B
, 6月 2019
We had a great time inspecting the Food Market. The cooking course was fun and the end results were delicious. Very worthwhile!
HelpfulHelpful
star-5
Tricks to making pasta
decroce
, 9月 2018
We made a wonderful meal of bruschetta, meatloaf, pasta and sauce with chef Nicola. I had made pasta before and always produced a lot wasted dough while cutting with the pasta machine. Nicola showed a simple folding trick to producing event lengths and no waste. Perfecto!
HelpfulHelpful
star-5
My sister and I took this tour and...
Sharon C
, 10月 2017
My sister and I took this tour and absolutely loved it. Our guide Jeanette probably not the Italian spelling, sorry, she was just gorgeous and so informative, not only about the produce sold in the market but also great tips on how the locals use the different ingredients to prepare meals etc. She had a wonderful passion for food and cooking. We had a tasting of truffles, oils, balsamic vinegars and biscotti. We had a small group of 7 from Australia and Canada and we all spoke English, so great fun. Our chef Tony made our class very enjoyable and we cant wait to get home and try all the new recipes we learnt. Sat with the group to enjoy the spoils of our labor together with a glass of wine. Would highly recommend this tour for something different.
HelpfulHelpful
star-5
This was a great class. We met some...
Elizabeth A
, 10月 2017
This was a great class. We met some amazing people and really enjoyed the chef!
HelpfulHelpful
star-5
Thoroughly enjoyed the day...
AMANDA T
, 8月 2017
Thoroughly enjoyed the day - wonderful and vibrant market to shop for all our ingredients and a fun and informative lesson. Were able to roll up our sleeves and do all the cooking ourselves - followed by a lovely time eating all our cooking with a great fun group of people...and a lot of red wine!!
HelpfulHelpful
star-4
This was a really fun experience. My...
Hannah N
, 8月 2017
This was a really fun experience. My group's favorite part was the cooking class. Which was hands on, had a great instructor, and made delicious food that wasn't too easy. We had a small group of three so everyone was heavily involved. The tour of the market was so-so. The guide was nice but since we already visited the day before, it wasn't very special. We were under the impression from the description that we would buy the produce for the class during market tour. The guide bought the meat and basil, everything else was already at the cooking school. This was fine and made sense but I wish the description was more accurate. Can you advise if gratuity was expected? The instructor was awesome but my group wasn't sure about tipping. Would be great to let the next group know. Overall a really great experience!
HelpfulHelpful
star-4
My family and I had a wonderful time...
Jeffrey D
, 7月 2017
My family and I had a wonderful time with our cooking course. We met at the marketplace where we were provided a tour. Then we walked to the cooking school and prepared our meal. The food was very, very good! We enjoyed the entire experience. The only change that I would make is that we probably spent a little longer in the marketplace than we really needed.
HelpfulHelpful

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