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Kyoto, 日本
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4時間 (平均所要時間)
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概要

みどり講師の町家に集い、伝統的な日本料理をつくる様子をご覧ください。料理は照り焼きチキン(照り焼きチキン、旬の野菜2品、味噌汁、ご飯)、巻き寿司(巻き寿司、卵焼き、旬の野菜1品、味噌汁)または関西屋台料理(お好み焼き、たこ焼き、焼き餃子、味噌汁)の3つのセットメニューからお選びいただけます。みどり講師はシンプルかつ手軽に作れて自宅でも簡単に再現できるレシピで料理をするのが好きです。この体験は、みどり講師が旬の伝統的素材を用いて料理する様子を見学するデモンストレーションクラスです。料理見学の所要時間は約1時間で、その後、一緒に座ってでき上がったお料理を楽しみましょう。

食事が終わったら、みどり講師と一緒に、日本で最も象徴的な市場であり京都で400年の歴史を誇る錦町市場に出かけます。市場内にひしめく店を見ながら、みどり講師が京都の食をつくり上げているすばらしい食べ物すべてについて解説します。
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+81 6 4560 2975
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商品コード:7626P205

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