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San Miguel de Allende, メキシコ
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3時間 30分 (平均所要時間)
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使用言語: 英語

概要

この夜の3時間食べ歩きツアーで、サン・ミゲル・デ・アジェンデの美味しい料理を堪能しましょう。事情通のガイドが、心に残る7つの場所へとご案内します。ここでは、メスキートとビートのサラダやチレス・エン・ノガダ、ヒカマとエビのタコス、最後のデザートなど、ジューシーな食べ物を試食していただきます。各レストランを移動する合間には、街の美しい建築とメキシコの伝統について学びます。少人数グループのツアーは、10人までに制限されていますので、より心に残る体験にきっとなることでしょう。お客様は、ワインのペアリング2回を含むアップグレードで、試食をより上質なものにしていただくことも可能です。
サン・ミゲル・デ・アジェンデの5つのお店へとご案内するこの3時間食べ歩きツアーで、美味しいメキシコ料理に対する食欲を満たしましょう。夕方、Trazo 1810でガイドと合流してください。ここで地元の料理に影響を与えたシェフの「農場から食卓へ」というアプローチについて学びます。

夜を通して、メスキートとビートのサラダやチレス・エン・ノガダ、ヒカマとエビのタコス、最後のデザートなどを含む様々な料理の試食をお楽しみください。受賞歴のあるシェフについて、また、どれもメキシコの食の伝統という側面と共に出される、地元のお店で仕入れた食材を使った創造性について学びましょう。

下記が訪問予定のレストランの例です。

旅程

  • Trazo 1810 - エキゾチックなスパイスを使った美味しいビートのサラダを楽しみながら、シェフの「農場から食卓へ」というアプローチについて学びましょう。
  • La Azotea - ヒカマとエビのタコスなどの創作料理で知られている素晴らしい屋上のレストランです。
  • Maria Xoconostle - ユカタン地方のタマーレスの昔ながらの作り方を学びましょう。
  • El Pegaso – 伝統的ながらも珍しいチレス・エン・ノガダを試食してみましょう。
  • 13 Cielos – この唯一無二のレストランで、サン・ミゲルの伝統的なデザートの現代的な解釈を体験しましょう。

旅行者の写真


レビュー

Viatorの旅行者による口コミ

5.0
25 件のレビュー
5 ポイント
4 ポイント
3 ポイント
2 ポイント
1 ポイント
J
, 9 2018

We were delighted with our Taste of San Miguel Tour. Both the food and the guide were excellent. The variety of the restaurants was helpful in seeing a true picture of the city.

S
, 3 2018

Great guide, food and experience. Thank you so much--we enjoyed it!

m
, 3 2018

Our evening tour guide Leslie Carmona was terrific and very personable. He had excellent knowledge of the history of San Miguel and the restaurant scene. Because he is a pastry chef and involved in creating food, he had excellent insight into the local restaurants and chef specialities. Besides the generous and wonderful selections, he made the evening fun and enjoyable. I highly recommend this tour,.

R
, 2 2018

We enjoyed the different restaurants, walking distance between the different locations wasn't too bad. Tour guide seemed knowledgeable about restaurants and history of San Miguel. His presentation could be a little more lively, maybe not spend as much time on personal history. I think a wine pairing should be offered with all restaurants except maybe the dessert location. Also that location was our least favorite. The guide gave a long explanation regarding the cooking process for the restaurant that served the short ribs, leading us to expect the best and most tender short rib ever. It wasn't though, it was pretty tough not fork tender. Our favorite was the restaurant serving the shrimp taco. It was delicious, ambiance was great as well lively roof top area. Wished we had discovered this place before the night before we departed.

J
, 1 2018

Wonderful evening out enjoying good food and company. Great way to get acquainted with the San Miguel food scene. Recommend getting the wine pairing option if available.

E
, 1 2018

Unique tasty food at stellar restaurants. Informative and interesting guide.

S
, 12 2017

This evening food tour was exceptional! We went to several of the very best restaurants in San Miguel and were able to have a sampling from their menu. I would highly recommend that you take this tour towards the beginning of your stay in San Miguel because you'll probably want to return to at least one of the restaurants visited doing the tour.

Our guide, Leslie, was really terrific. He was an incredible source of information, not only of food but of the history of San Miguel and things to do in the area. He was very entertaining and shared lots of wonderful information with us.

K
, 11 2017

A great way to sample several restaurants. Our guide, Leslie, was fun and informative. Even gave out little gifts. Only our dish at “The Restaurant” was disappointing - very dry braised short ribs.
Other restaurants visited: Aperi for smoked beet salad, La Azotea for shrimp jicama taco, ...

M
, 11 2017

Everything about this tour was great! The other people taking the tour, the lovely restaurants, the food, and especially our guide, Leslie. My favorite tastings were a jicama taco and some slow cooked short ribs. I highly recommend this tour!

s
, 10 2017

excellent guide, many stops for food and drink along the way, great intro to San Miguel


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