Brew Masterのワークショップでの試飲会とSmall Breweryでのディナー

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ソウル, 韓国

最低価格 $118.00 USD

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3 時間 30 分 (平均所要時間)
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使用言語: 英語 他2件

概要

この3時間のツアーと試飲で、韓国の伝統的なアルコールであるソジュとマクヘルリへの渇きを癒してください。熟練した熟練者と蒸留師をご紹介します。熟練した熟練者と蒸留師は、ソーエとマクヘジリを米から作るという伝統的な伝統的なプロセスについて教えてくれます。 Makgeolliを伴う自家製韓国料理を食べる。この小グループツアーは、最大12人で、親密な雰囲気と質問をする機会を保証します。
  • ソウルで3時間のソジュとマクトールリテイスティング
  • 第10世代の職人の醸造家に会い、彼のワークショップを見る
  • 職人のMakgeolliとSojuを味わい、彼らの作り方を学ぶ
  • 小さな地元のレストランで伝統的な韓国の夕食
  • 15名限定小グループツアー
あなたのガイドと小さなツアーグループに会うソウルのAnguk駅に行く。醸造家に出会う場所で、徒歩で出発します。この醸造所と蒸留酒はソウル市によって「人間の国宝」に指定されました。彼は秘密の家族レシピを使用している10世代の醸造家です。
マクゴリ、ヤクジュ、職人ソジュの試食を楽しみながら、ユーモアのセンスのある有益なマスターから学びます。ソジュとマクゴリの飲み物を飲んだ後、お子さんが歴史、各飲み物の蒸留過程、アルコール分の違いを説明しながら飲み物を飲む。
MakgeolliとSojuの醸造についての深い授業の後、サイド・ストリートの小さなレストランに出発しましょう。より多くのマッコリを伴うテンジャンチゲ (韓国味噌煮込み)、 チョン (パンケーキ)、 ボッサム (ゆで豚バラ)と様々なおかずを含めた、ボリュームたっぷりの韓国夕食に座ります。あなたのガイドは、食事の後の料理の歴史とMakgeolliの違いをあなたに案内します。
あなたの経験の終わりに、あなたのガイドでアンヌック駅に戻ってください。

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レビュー

Viatorの旅行者による口コミ

5.0
5 件のレビュー
5 ポイント
4 ポイント
3 ポイント
2 ポイント
1 ポイント
W
William R
, 5 2018

Had an amazing time. Learned a lot.

H
Hugo P
, 3 2017

Wonderful evening! Our guide Jay was attentive, knowledgeable and spoke very fluent English. I'm a homebrewer and my husband is a professional brewer. For us, the opportunity to meet Mr. Kim, the brewmaster, and talk with him was very special. He and his assistants seemed to enjoy our enthusiasm for their various beverages and answered our many questions with corresponding enthusiasm. It was an experience we will remember for many years.

C
Chelsea O
, 3 2017

This was the absolute highlight of the trip! These are some of the nicest people you'll meet. We met our guide/translator, Jay, at a subway stop near the palace. She then took us through Insadong and showed us the highlights before heading to the tasting. The makgeolli, yakju and soju were all delicious! There was something for everyone, there was a grape juice yakju that was out of this world sort of like wine, but so much better. And a mushroom infused soju that was earthy more like whiskey. Those were just two of the varieties we tried and the flavors change every season. A traditional meal in Insadong followed and it hit the spot. So much culture in food. Seriously, seek out this tour. You won't regret it. We'll definitely do this again.

R
Rommel L
, 11 2016

The tour with Veronica was very well curated and brought us a a deeper understanding in the homebrewing journey of Seoul's brewmasters and great tips of where to eat along the way if you enjoy Korean food as much as me and my girlfriend do. This particular tour was extra special as the first brewmaster was making a new batch of Soju during our tasting tour, and allowed us to taste in a few of his experimental projects.

I highly recommend this tour if you are interested in Seoul's gastronomy!

C
Cynthia H K
, 9 2016

This tour is fantastic! If you are looking for something non-touristy to do in Seoul, this is it. Veronica, our tour guide, was very knowledgeable and an excellent interpreter. Meeting the brewmaster and seeing the process of making soju was fascinating. Dinner was also great.


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商品コード:27619P1

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