Recent gezocht
Wissen

Stellenbosch bezienswaardigheden

Categorie

Delaire Graff Estate
star-5
40
3 Tours en activiteiten

Het Delaire Graff Wine Estate, in de buurt van Stellenbosch, is een prachtige wijnmakerijbestemming in de regio Kaapse Wijnlanden

Laurence Graff, een diamanthandelaar van vele jaren, kocht de Delaire Estate in het begin van de jaren 2000. Het landgoed werd in 2009 heropend als Delaire Graff en biedt nu niet alleen de wijnmakerij, maar ook restaurants van wereldklasse, luxe lodges, een spa, een uitstekende kunstcollectie, een diamantboetiek en pittoreske botanische tuinen.

Delaire Graff Estate is een luxe bestemming waar je in de verleiding komt om een paar dagen te blijven, maar je kunt er ook een dagje komen om de wijnen van het landgoed te proeven. Nip van Chardonnay, Chenin Blanc, rose en mousserende wijnen, en zowel witte als rode melanges.

Meer lezen
Jordan Wine Estate
star-5
59

Vanwege het klimaat dat nodig is om wijn te verbouwen, bevinden wijngaarden zich vaak in gebieden met uitzonderlijke natuurlijke schoonheid. In het geval van de beroemde Kaapse wijnlanden bieden de glooiende heuvels en grillige bergen echter een geweldig gevoel van verwondering dat sterker is dan de meeste andere wijnregio's. Van alle wijnmakerijen in Stellenbosch is het Jordan Wine Estate een van de meer schilderachtige, luxueuze en legendarische plaatsen en is het sinds 1982 in familiebezit, lang voordat het gebied beroemd werd.

Naast de spectaculaire natuurlijke omgeving heeft Jordan Wine Estate veel van zijn succes te danken aan de mineraalrijke bodem van het gebied, die gidsen grondig bespreken en uitleggen tijdens een wandeling door de wijngaarden voordat ze afdalen naar de indrukwekkend aangelegde kelder. Als een wijnmakerij die zich richt op mengmethoden uit zowel de nieuwe als de oude wereld, heeft Jordan Winery roestvrijstalen tanks en houten vaten, die samen met de verse, smaakvolle druiven en decennia aan wijnbereidingskennis, helpen bij het creëren van de onderscheidende smaken die Jordanië Wine Estate staat bekend om.

Meer lezen
Delheim Wine Estate
star-5
27

Er zijn plaatsen die zo buitengewoon gastvrij, gastvrij, comfortabel en vriendelijk zijn, dat je je vanaf het moment dat je aankomt als familie voelt en zou wensen dat je nooit meer weg hoefde te gaan. Delheim Estate is een van die plaatsen, en deze familieboerderij buiten Stellenbosch verbouwt druiven en maakt wijn sinds het midden van de jaren vijftig. De legendarische patriarch, "Spatz" Sperling, hielp bij het formuleren van de allereerste wijnroute van Zuid-Afrika in 1971, toen slechts drie andere wijnmakerijen deel uitmaakten van de wijnroute van Stellenbosch, hoewel dat aantal tegenwoordig is toegenomen tot meer dan 600 verschillende boerderijen. Ondanks hun succes en pioniersgeest heeft Delheim duurzaamheid tot een centraal punt van de wijngaard gemaakt en geloven dat we slechts rentmeesters zijn van dit land die hier geplaatst zijn om ervoor te zorgen, het respect te tonen en het op zijn beurt zal zorgen voor ons. Je kunt die geest voelen in de kelderdeur en het beroemde Garden Restaurant, waar het uitzicht zich uitstrekt tot aan de Tafelberg over glooiende, met wijngaarden omzoomde valleien.

Naast proeverijen, picknicks en rondleidingen staat Delheim ook bekend om hun eigenzinnige combinatie van wijn met cupcakes, en de wijngaard is vaak een favoriete stop tijdens dagtochten door Kaapse Wijnlanden.

Meer lezen
Ernie Els Wijnen

Professionele golfer Ernie Els, afkomstig uit Johannesburg, opende in 1999 de Ernie Els Winery in Stellenbosch. De wijnen die hier worden geproduceerd variëren per jaar, maar zijn meestal voornamelijk rood. Je proeft cabernet sauvignon, syrah en merlot, evenals een populaire rode blend. Het wijnhuis maakt ook een sauvignon blanc, een syrah-roos en een chenin blanc.

De proeflokaal van het landgoed is leuk voor golfliefhebbers en wijnliefhebbers, want het is versierd met enkele golftrofeeën van Els. Het eigen restaurant serveert van dinsdag tot en met zaterdag lunch, en elke maand is er een chipping-wedstrijd op het landgoed.

Meer lezen

icon_solid_phone
Boek online of bel
+31 85 888 1845
+31 85 888 1845