Italiaanse kookcursus met een kleine groep inclusief markttour in Florence

Sluit je aan bij je instructeurs en klasgenoten in het centrum van Florence en ga naar de centrale markt in de buurt. Gevuld met stands van verse producten, is de markt een hemelse plek voor fijnproevers.

Stap binnen en ontmoet de lokale verkopers terwijl je op zoek bent naar ingrediënten en andere Florentijnse delicatessen. Nadat je alles hebt verzameld dat je nodig hebt voor je maaltijd, loop je naar de kookschool.

Bind je schort vast en ga aan het werk onder begeleiding van je chef-koks, terwijl je leert hoe je een heerlijke Italiaanse lunch kunt maken. Bereid bruschetta, pasta's zoals ravioli vanaf nul, plus verse sauzen en een dessert. Je koks geven onderweg tips, maar ook monsters uit de markt om aan te knabbelen.

Neem plaats in de eetkamer zodra uw maaltijd klaar is en zeg: Buon appetito! Rooster je nieuwe vrienden met Chianti-wijn en geniet van je creaties.

Met verzadigde eetlust en smaakpapillen, vertrek je met een diploma en een receptenboekje, zodat je deze gerechten opnieuw kunt bereiden voor vrienden en familie.