Azië Cursussen en workshops

Leer koken als een lokaal, van een lokaal, op deze Thaise culinaire ervaring op Ya's Cookery School in Krabi. Blader door een voedingsmarkt voor ingrediënten en ontvang praktische begeleiding bij het maken van authentieke Thaise gerechten van professionele chef-kok Ya. Leer de geheimen achter klassiekers zoals massaman curry, pad Thai en meer, en geniet vervolgens van je creaties. Ingrediënten, keuze van klassetijden, plus pick-ups en drop-offs bij geselecteerde hotels inbegrepen.

Leer je favoriete Thaise gerecht bereiden tijdens een kookcursus in Khao Lak. De ochtendles begint met een rondleiding door de lokale markt om verse kruiden, specerijen en producten te zien. Ga daarna naar de kookschool en leer het recept van je keuze maken, naast de eenvoudige presentatietips. Werk af door te genieten van de maaltijd die je hebt helpen maken, begeleid door niet-alcoholische dranken.

De torenhoge karstkliffen van Railay Beach in Krabi trekken klimmers van over de hele wereld. Maar hun gestructureerde oppervlakken en gemakkelijk te grijpen ontsluitingen maken ze ook een geweldige keuze voor beginners. Geef uw spieren een training en geniet van een schitterend uitzicht op de Andaman Zee tijdens deze klimcursus van een halve dag onder leiding van een gecertificeerde instructeur, met ophaalservice bij geselecteerde hotels. Kies tussen ochtend- of middagopties die bij uw schema passen.

In plaats van te vertrouwen op eendimensionale geschreven recepten, leer je de kunst van het Thaise koken direct van restaurantchefs tijdens deze volledige kookcursus in Phuket. Bezoek een markt om te ontdekken hoe u verse ingrediënten kunt kiezen en ga aan de slag in een keuken met uitzicht op het strand van Koh Sirey. Krijg stap voor stap lessen over vijf klassieke gerechten voordat je gaat zitten om te genieten van de oceaan. Take-home recepten en retourneren hoteltransport zijn inbegrepen.

Leer de kneepjes van het rotsklimmen op een van de beste locaties ter wereld. Gedurende 3 dagen leer je alle vaardigheden, technieken en veiligheidsrichtlijnen die nodig zijn om de wereldberoemde rotswanden van Railay Beach in Krabi aan te gaan. Met niet meer dan 4 studenten per gids, geniet u van praktische hulp en aanmoediging terwijl u uw klimvaardigheden ontwikkelt.

Zie Krabi vanuit een heel ander perspectief tijdens een tweedaagse rotsklimcursus die een uitgebreide inleiding tot de extreme sport biedt. Er is geen eerdere klimervaring vereist om van deze cursus te genieten, die je de basisbeginselen van het klimmen leert op een van de mooiste bestemmingen van Azië.

Daag jezelf uit voor een halve, volledige of meerdaagse klimcursus van Krabi en beklim de dramatische karstkliffen rond Railay Beach. Met tientallen gesorteerde routes om uit te kiezen en volledige instructie geboden, het is een ideale plek voor beginnende mensen om hun tanden te knippen, of ervaren klimmers om hun grenzen te verleggen. Vaar met een longtailboot naar Railay Beach, bind je veiligheidstuig aan en laat je adrenaline pompen terwijl je touwtrekking, boulderen en abseilen probeert, onder leiding van je deskundige instructeur.

Ontsnap aan de drukte van Krabi voor de serene Waree Raksa Thai Spa en geniet van een traditionele massagebehandeling in een cabana bij de Khlong Tom-rivier. Verken een stomende hete natuurlijke waterval en een weelderige tropische tuin, dompel onder in mineraalrijke warme en koude zwembaden en neem deel aan een Thaise yogales op het verzorgde terrein van de bekroonde spa. Geniet na uw behandeling van een gezonde Thaise lunch met fruit en onbeperkt thee - de volledig natuurlijke ingrediënten worden geteeld in de biologische tuin en boomgaard van de spa.

Leer hoe je Thaise gerechten kookt tijdens een kookles in Krabi. In een traditionele huisstijl ontvangt u praktische instructies en leert u over Thaise kruiden en hoe u ze kunt gebruiken in enkele van de populairste gerechten van het land. Ophalen en inleveren van het hotel inbegrepen. Selecteer het gewenste menu en tijdstip op het moment van boeken.

Leer de kunst van de 'koninklijke' Thaise keuken - het eten van Thaise koningen - bij de beroemde Blue Elephant Cooking School en het restaurant in Phuket. Boek een 5 uur durende ochtend- of middagles en geniet van een les van topkwaliteit, leer over deze klassieke Thaise keuken en bereid gerechten zoals masaman curry, krabsoufflé en nog veel meer. Proef daarna je creaties en wat restaurantgerechten. Recepten, certificaat, souvenir kookset en transfers van en naar het hotel inbegrepen.

Ervaar de ultieme ontspanning met een avond-meditatieklas in Wat Mahathat Temple in Bangkok. Ontsnap aan de drukke straten van de stad voor de rustige tempel en geniet van een meditatieles van 2 uur - de perfecte manier om te ontspannen na een drukke dag sightseeing. Onder begeleiding van een deskundige instructeur, leer je geest tot rust te brengen, ga je diep ontspannen en kanaal je je innerlijke energie.

Neem deel aan een praktische kookles en leer een volledig menu van kenmerkende Balinese gerechten voor de lunch te bereiden. Na een demonstratie door uw professionele instructeur biedt deze dagsessie de mogelijkheid om negen hoofdgerechten plus dessert te maken, allemaal gebaseerd op regionale en seizoensgebonden recepten. Begin met een wandeltocht op de markt en eindig met dineren op je verrukkelijke creaties, zoals saté, gegrilde vis, curry's en rijstpudding vergezeld van Hibiscusthee en Balinese rijstwijn. Retourvervoer vanuit hotels in Zuid-Bali is inbegrepen.

Ontdek de aloude traditie van het maken van Cambodjaans keramiek tijdens een pottenbakkerij in Siem Reap - een perfecte familie-activiteit. Een deskundige kunstenaar demonstreert methoden om stukken te vormen op een aardewerkwiel, helpt je dan je eigen kom vorm te geven en Khmer-ontwerpen te maken met de juiste snijgereedschappen. Je meesterwerk zal de volgende dag klaar zijn om op te halen, samen met een pottenbakkersdiploma, na een nacht in een oven te hebben geschoten. Deze 1.45 uur durende ervaring omvat het vervoer van hotels per tuk-tuk.

Leer de basis van Cambodjaans aardewerk en keramische schilderkunst in een Siem Reap-kunstenaarsworkshop, waar je met hulp van een lokale kunstenaar een schaal, mok en schotels kunt maken. Als praktische manier om jezelf onder te dompelen in de artistieke cultuur van Cambodja, maak je de workshop af met unieke souvenirs gemaakt met traditionele technieken.

Bali-stranden zoals Padang Padang en Pantai Kuta staan bekend om hun grote golven en uitstekende surfomstandigheden. Leer hoe u het meeste uit uw tijd rond deze stranden kunt halen met surflessen bij Odysseys Surf School. Pas uw klassen aan op basis van het aandachtsniveau dat u nodig hebt: kies tussen privélessen en lessen in kleine groepen die een halve dag of de hele dag duren. Leer technieken voor surfen op de stranden van Bali van je toegewijde instructeurs, met alle uitrusting die je nodig hebt.

Als je tijdens het reizen naar het eiland de unieke keuken van Bali hebt geprobeerd en deze thuis wilt kunnen recreëren, is deze Balinese kookles een ideale activiteit voor jou. Bezoek een lokale markt om te winkelen voor verse ingrediënten. Leer over de elementen en technieken van Balinees eten van een professionele Balinese kok en geniet daarna van het eten van de vruchten (en groenten) van je arbeid aan het einde van de les.

Leer authentiek Balinees eten koken op het eiland waar het vandaan kwam met deze kookles. Je begint met een bezoek aan een ochtendmarkt waar je alles leert over lokale ingrediënten. Dan is het tijd om de keuken in te gaan, waar je de kunst leert van het maken van sauzen en pasta's, bijgerechten en hoofdgerechten; welke je dan gaat eten!

Deze kookworkshop van een halve dag verpakt echt de kennis: leer acht heerlijke recepten bereiden in één les. Na een welkomstsnack met vers fruit en water, wordt u bekend met een vijzel en stamper, een van de belangrijkste gereedschappen die in de Thaise keuken worden gebruikt. Je instructeur begeleidt je bij het bereiden van traditionele Thaise gerechten, waaronder tom kha-soep, pad Thai, twee soorten curries en meer.

Leer koken als een local tijdens deze les in Hanoi. Na een ontmoeting met een informatieve instructeur in de historische oude wijk, ga je naar de grootste markt van de stad en leer je over de basisprincipes van de Vietnamese keuken. Kies de beste producten en kruiden en kook vervolgens verschillende authentieke gerechten. Geniet daarna van uw creaties terwijl u geniet van gratis rijstwijn.

Bezoek een bruisende lokale markt en leer enkele van de meest populaire gerechten van Taiwan koken tijdens deze hands-on kookles en workshop. Vind uw gids 's ochtends op Guangfu Market en ontdek met slechts een kleine groep voor uw bedrijf. Je ontmoet verkopers, ontdekt lokale ingrediënten en leert winkeltips uit je gids. Keer dan terug naar de klas, waar je verschillende gerechten kunt bereiden, van kip met drie kopjes tot gebakken rijst met mulkeker. Tot slot, ga zitten om te genieten van uw feest, weggespoeld met Taiwanees bier.