Langhe-Roero en Monferrato Tours, tickets, activiteiten en bezienswaardigheden

Italiaanse truffels zijn geliefd bij fijnproevers over de hele wereld en deze truffel jachtervaring biedt een kans om te zien hoe ze worden verzameld. Tijdens een 3-uur durende tour vanuit Alba kunt u de gewilde zwarte en witte truffels proberen te jagen en te oogsten. Proef heerlijke truffels en andere regionale delicatessen.

De keuken van Piemonte is geworteld in het door UNESCO beschermde landschap, zo moeilijk te ontdekken zonder naar de met wijngaarden bedekte heuvels te gaan. Met deze kookles krijgt u insider inzicht in het maken van Piedmontese klassiekers bij een door een familie gerunde wijnmakerij in het hart van het wijngebied Langhe. Maak een viergangendiner met een lokale chef-kok en geniet tijdens de lunch van je handwerk in combinatie met wijn.

De Italiaanse regio Piemonte staat bekend als een gastronomische hoofdstad. Tijdens deze privé-tour zul je niet alleen een aantal van de beroemdste culinaire producten proeven - je zult achter de schermen gaan kijken en zien hoe ze worden geproduceerd. Doe eerst mee met een truffeljager en zijn hond tijdens een wandeling en kijk of je schatten vindt. Ga vervolgens naar een door een familie gerunde wijnmakerij, waar u leert hoe wijn wordt gemaakt en geniet van monsters van Barolo.

Truffels zijn een van de beroemdste en meest prestigieuze producten van Alba, maar een bezoek aan het bos om deze delicatessen in het wild op te zoeken, is een tijdverdrijf dat meestal voorbehouden is aan ervaren verzamelaars. Met deze exclusieve ervaring, word lid van een lokale truffeljager en zijn honden terwijl ze deze kleine schatten in de beboste heuvels blootleggen. Ontspan na je avontuur met een wijnproeverij in een lokale familie gerunde kelder.

Italië staat bekend om zijn ongelooflijke eten, en een van zijn oudste netwerk van thuiskoks heet "Le Cesarine". Geniet van de speciale gelegenheid om een Cesarina's huis te bezoeken voor een privé kookles in Langhe. Omdat het een privéles is, kun je in je eigen tempo gaan en onderweg vragen stellen. Maak een selectie van drie Piemontese gerechten en proef je creaties aan het einde van de les met wijn inbegrepen.

Pasta-fans - dit is het voor jou! Dompel jezelf onder in de wereld van de traditionele Italiaanse keuken door te kiezen voor een privécursus pasta maken in het huis van een Cesarina. Als u een privéervaring kiest, kunt u in uw eigen tempo gaan en stoppen om onderweg vragen te stellen. Leer hoe u de beste pastaschotels van de regio kunt maken en geniet ervan aan het eind met een glas wijn inbegrepen.

Duik in het culinaire erfgoed van Italië met een privé kookles en een markttour in Alba. Je lokale chef-instructeur neemt je mee op een markt en een rondleiding langs de plaatselijke winkels voordat je naar huis gaat voor je kookles. Leer drie gerechten uit de regio Langhe bereiden en geniet vervolgens van de maaltijd die je hebt geholpen te maken, vergezeld van rode en witte wijn.