Zanzibar Culinaire tours

Zanzibar-tour met eten en specerijen inclusief traditionele Swahili-lunch

• 10 beoordelingen
• Adem de geuren en specerijen van Zanzibar op tijdens een 4 uur durende tour gericht op eten en cultuur met een Swahili lunch, en leer een traditionele saus van cassavebladeren te bereiden. Bezoek een specerijenboerderij diep in het landschap van Zanzibar en leer de opmerkelijke rol van het eiland in de historische specerijenhandel kennen. Proef verse specerijen en fruit van het seizoen, zie hoe cassaves worden verbouwd en verwerkt, en doe mee aan een korte kookles in de buitenkeuken van de boerderij. Geniet van een traditionele maaltijd met rijk gekruide rijst met groenten en fruit, en keer daarna terug naar Stone Town in een minibus met airconditioning.
• Meer informatie

NIEUW BIJ VIATOR

Stone Town Foodie Walk

• Stort je op een smakelijke grassroots "Foodie Walk"; een ontdekking van het UNESCO-werelderfgoed Stone Town door zijn voedselgeschiedenis De tour begint in Forodhani Gardens voor een briefing, vergezeld met pittige zwarte koffie en zoete bijen (gemaakt van pinda's, geraspte kokosnoot en meer) tekening van het eclectische erfgoed van Zanzibar . Tijdens deze tour maak je een wandeling door de smalle kronkelende straatjes van Stone Town en ontdek je de rijke eetcultuur van de archipel, die invloeden heeft getrokken van de Portugezen die het nietje 'boflo brood' brachten, de Omani / Yemeni die hun koffie introduceerden bij veel 'koffie' corners ', de Indiërs die met hun' bhajia & kachori 'uit Gujarat kwamen, die nu een hoofdbestanddeel is van de' Zanzibar Urojo mix 'en nog veel meer. Het hoogtepunt van de tour is natuurlijk het proeven van de verschillende soorten voedsel bij' lokale gewrichten '; waar men leert van het erfgoed van Zanzibar midden in het bruisende oude centrum.
• Meer informatie

NIEUW BIJ VIATOR

Zanzibar: middagvoedselexpeditie inclusief lunch

• Maak kennis met Stone Town in Zanzibar via eten tijdens deze culinaire tour. In het gezelschap van een gids, bezoek een plaatselijke winkel en proef zoete en zoute snacks met de winkeleigenaar. Geniet van een lunch met seizoensgroenten met soep, vis en salade en leer meer over de culinaire cultuur van Zanzibar. Bezoek een levendige markt en proef traditionele koffie.
• Meer informatie