Sardijnse platteland Home kookles met lunch

|
Province of Sassari, Italië

Vanaf US$ 78,38

Laagsteprijsgarantie

Selecteer data en reizigers

Aantal reizigers
Beschikbare opties aan het laden ...


3 uur (ong.)
Mobiel ticket
Aangeboden in: Engels en nog 1 andere

Overzicht

Voel je meteen thuis en geniet van de smaken van Sardinië met deze kookles en lunch op het platteland in de buurt van Alghero. Help een traditionele maaltijd te bereiden onder leiding van een lokale chef-kok, die je verwelkomt in zijn boerderij om de geheimen van de huisgemaakte gerechten van Sardinië te delen. Ga zitten bij nieuwe vrienden om te genieten van het multicourse-menu, compleet met een zorgvuldig uitgekozen selectie regionale wijnen en likeuren.
  • Kookles met lunch op het platteland van Sardinië
  • Help een 4-gangen lunch bereiden onder leiding van een lokale kok
  • Leer de geheimen van het traditionele Sardijnse thuis koken
  • Gebruik verse producten, vis, vlees en olijfolie van een lokale markt
  • Gelegen op een boerderij in de buurt van Alghero
  • Geweldige manier om inzicht te krijgen in de lokale cultuur en keuken
Wanneer je aankomt bij de boerderij van chef Eugenio, op slechts 8 kilometer afstand van Alghero, verwelkomen hij en zijn vrouw je met typische Italiaanse gastvrijheid. Oorspronkelijk uit het zuiden van het eiland, ontvangen ze graag bezoekers van over de hele wereld om authentieke familierecepten te delen.
Steek je mouwen op, knoop een schort aan en sluit je aan bij Eugenio in zijn keuken om een ​​4-gangen menu te bereiden met authentieke Sardijnse gerechten zoals tomatenbruschetta, gnocchi met lamsaus en sint-jakobsschelpen met citroen en rozemarijn. Gebruik verse producten, vis en vlees van de lokale markt, samen met hoogwaardige Pugliaanse olijfolie voor een ware smaak van kookkunst op het eiland. Als u wilt, kunt u ook gewoon ontspannen tussen de gezellige sfeer en kijken in plaats van mee te doen aan het koken.
Wanneer het werk klaar is, ga dan samen met je medereizigers en Eugenio's familie genieten van een aperitief, eerste en tweede gangen en een dessert. Verbeter de smaken van de keuken met een selectie van Sardijnse rode wijn, en kies voor kenmerkende lokale aperitieven zoals zelfgemaakte lemoncello en mirto, een likeur gemaakt van mirte bessen. Zie Reisplan voor een voorbeeldmenu.
Het is een fantastische manier om jezelf onder te dompelen in de lokale cultuur en te genieten van een maaltijd die je in geen enkel restaurant krijgt.

Reizigersfoto's


Beoordelingen

Viator-reizigersbeoordelingen

5,0
9 beoordelingen
5 Star
4 Star
3 Star
2 Star
1 Star
a
apiazza5
, jun 2018

I booked this cooking class as a present for my sister's birthday during our stay in Alghero. Irene, her family and friends, were all so welcoming and kind! It was such a fun day full of cooking, eating, sharing stories and getting to know one another. My sister and I both absolutely loved the experience and hope too come again the next time we are in Sardegna! :

I would 100 recommend taking this class, you will not be disappointed!

M
Miriam Jane
, mei 2018

Irene and Igor are a lovely couple and total foodies. We had a great time learning how to make the various pasta from tagliatelle to raviolis. we tasted Igors' home produced wine which is excellent. we highly recommend this cooking class, its well worth the detour and the ambiance is casual and convivial.

K
Karly P
, jan 2018

My husband and I had a fantastic time learning how to make various pastas and about Sardinian culture. Our host family was warm and inviting. Their farmhouse is gorgeous. We toured their property including their small winery and sampled their delicious wine. This is an experience we will cherish!

P
Pamela P
, okt 2017

This experience was everything and more. Irene was most welcoming and so were her dogs. It is a beautiful little spot in the Sardinian Countryside. We were able to make our own pasta, she showed us all of the steps and then we got to enjoy it along with many different appetizers that Irene and her brother prepared for us. It couldn't have been a more beautiful day and we were so lucky to have experienced such a day. Highly recommended!

L
Landon E
, sep 2017

We had an amazing dinner with Irene. She taught us how to create two types of pasta and a zucchini breading then served an amazing dinner on the patio by the pool. We also got to taste some of her homemade wine from the property. This was a highlight of our Sardinian Trip.

R
Rachel T
, sep 2017

Wonderful day in a beautiful location. Fun relaxed class making pasta and learning the basics of Italian cuisine followed by delicious late lunch all under the friendly and welcoming eyes of Irene.

M
Marjolein B
, sep 2017

Wow.. what an amazing tour! Irene is a lovely and very friendly woman who speaks good English and makes you feel at home. You feel part of the 'family' for a short time. Very personal tour we were only with two!, which really is amazing and contributes to what you learn and experience. Lovely to hear something about how Irene came to live here and to see how she lives, that really adds to the whole experience.
You learn to make different kinds of pasta and different ravioli fillings, and also to make sweet ravioli as a dessert. After that, you eat some tempura vegetable snack with Irene and her husband which is really nice. And after that, it is time to enjoy different pasta dishes with some wine in the garden. Really: an amazing tour which I would highly recommend! Thank you Irene :

G
Gina L
, aug 2017

Irene and her family created a wonderful experience for us all. The food was wonderful.. We had a lovely group, and everyone got hands-on experience making pasta. If you are driving or taking a taxi, you'll want to get the driving directions from Irene. Also note that a taxi from Alghero is about 30-40 Eur. At least, this was our experience.

S
Sophie C
, jul 2017

Worth every single penny...and more! Irene was so welcoming and her home is beautiful. We made different types of pasta and stuffed raviolli. After a tour of the house and grounds Irene led us to a table by her lovely peacful swimming pool that she had set up for us. We were then served home made prosecco and wine from her vineyard which was the best we have ever tasted. We were served course after course, the food was incredible! Do not hesitate to book this experience!


Boek online of bel
+31 85 888 1845
+31 85 888 1845
Productcode: 17024P223

Ontdek vergelijkbare bezienswaardigheden