Recent gezocht
Wissen
Alle Wijnproeven & wijntours

Kleinschalige Italiaanse gastronomie- en wijnreis met gastronomische lunch vanuit Bologna

|
Bologna, Italië

Vanaf US$ 171,65

Laagsteprijsgarantie

Selecteer data en reizigers

Aantal reizigers
Gratis annuleren
tot 24 uur van tevoren
Beschikbare opties aan het laden ...


icon8 uur  (ong.)
Mobiel ticket
iconAangeboden in: Engels

Overzicht

Bologna is de grootste stad in de regio Emilia-Romagna in Noord-Italië en het is nu eenmaal de perfecte plek om vertrouwd te raken met de Italiaanse keuken. Tijdens deze 8-uur durende tour bezoekt u de boetiekproducenten van prosciutto, Parmezaanse kaas, balsamico-azijn en wijn en kunt u onderweg genieten van vier verschillende monsters van eten en wijn. Nadat je wat eetlust hebt gehad op het terrein van elke producent, ga je naar een door een familie gerund restaurant voor een 6-gangen Italiaanse lunch, inclusief huisgemaakte pasta en lokale wijnen.
  • 8-urige rondleiding door voedsel- en wijnfabrieken met proeverijen en een 6-gangen Italiaanse lunch
  • Bezoek vier lokale productiefabrieken voor Parmezaanse kaas, prosciutto, balsamicoazijn en wijn
  • Proef vier voedsel- en wijnproeverijen in de fabrieken
  • Kom naar een door een familie gerund restaurant voor een heerlijke 6-gangenmaaltijd
  • Van plek naar plek in een met lucht doorweekte minivan met gratis wifi en flessen water
  • Ophalen en afzetten van het hotel beschikbaar
Afhankelijk van de optie die u bij het afrekenen hebt gekozen, wordt u opgehaald bij uw hotel in Bologna om 8 uur, het treinstation om 8:15 uur of de luchthaven om 8:30 uur.

Luister naar het commentaar van je gids tijdens een reis met een minivan met airconditioning naar je eerste stop - een lokale Parmesaanse kaasfabriek. Maak een rondleiding door het productiegebied, ga door de stappen van het maken van Parmezaanse kaas en stap in de rijzende kamer waar je ongeveer 30.000 kaaswielen kunt zien. Je krijgt ook de kans om authentieke kazen van verschillende leeftijden te proeven.

Ga door naar je volgende stop, een prosciutto-producer. Zoutkelders, rustkelders, warme kamers en verouderingskamers staan ​​hier op de agenda. Na een inside-look, proef prosciutto van de producent vergezeld door wijn.

Spring terug in de minibus tot je bij de balsamico-azijnproducent komt die de derde is op je reisroute. Ga naar de kelders, waar meer dan 1.000 vaten van de ware schat van Italië zijn opgeslagen, samen met een oude partij uit 1870 die toebehoorde aan de overgrootvader van de eigenaar. Probeer een deel van de balsamico-azijn terwijl je familierecepten en -geheimen leert.

Ga naar een lokale wijnboer en wandel met de sommelier door de prachtige wijngaarden. Proef enkele van de populaire drankkeuzes met inbreng van deze wijnkenner. Sluit vervolgens af met een bezoek aan een door een familie gerund restaurant in de omgeving. Leun achterover, ontspan en geniet van een 6-gangen gastronomische lunch, inclusief huisgemaakte pasta en lokale wijn.

Laat je na je lunch in je hotel of in de geselecteerde eindbestemming vallen.

Reizigersfoto's

Beoordelingen

5,0
star-5
69 beoordelingen
5 Star
4 Star
3 Star
2 Star
1 Star
Beoordelingen van Viator-reizigers
star-5
Best day tour
N406URjohnw
, nov 2019
One of the best day tours I have ever been on in Europe. Claudio was entertaining and full of useful information. There were only 8 of us on the tour and the lunch was very good. Would not hesitate to recommend this tour to friends and family
star-5
Great way to explore bologna/modena
balogun2
, okt 2019
Fabio and Claudio were great, looking after the group nicely. I learned so much and ate great food and wine along the way! Very efficient.
star-5
Very best tour ever!
Sharon F
, okt 2019
Max was a super fun, knowledgeable guide! The parmesan cheese and balsamic vinegar were my two favorite parts of the tour, but the wine and prosciutto were interesting, also. We got lots of samples. We have taken a lot of Viator tours and this is my favorite! The 6-course Italian meal afterward was fabulous, too! Higly recommend this tour!
star-5
Excellent
YTidhar
, okt 2019
The plan was exactly what we wanted - regional food trip - real production facility of the famous regional foods - Parmesan cheese, Prosciutto and Balsamico. Those are area typical and we visited in real authentic sites. The wine vineyard and cellar was also interesting since it was lambrussco production which is entirely different from other (many..) cellars we visited around the world. The guide was very efficient. polite and knowledgeable guy, spoke excellent English. The logistic arrangements were 100 % - the pick up, the vehicle, the welcome in every site, and the typical regional meal we shared. Some people chose the Ferrari village instead of winery, Soul food...
star-5
Australian tourists
Wayne a
, jul 2019
Great day. Very informative and entertaining guide. Lunch was generous and a great way to experience Italian cuisine.
star-4
Great tour with a lot of interesting sites; lunch was subpar
Kyle G
, jul 2019
The food and wine tour portion was excellent. The guide was very engaging, the van was nice, and the four sites we went to were incredibly interesting. There was a lot of food and wine provided throughout, and everyone seemed to have a blast (including us). Truly a 5* experience. I thought the dinner was subpar. The place they took us to was clearly a large restaurant designed to serve large groups of tourists. The food was decent (they made the pasta fresh upstairs), and to their credit, they kept the wine flowing through the entire meal. I just wouldn't consider it a "gourmet lunch". Also, our our guide was non-existant at the restaurant - no explanation of the food we were eating, or about the area, which was kind of a bummer. But we were full after the meal, and delivered back at the hotel when they said we would be. If I were doing this tour again, I'd look into doing the food and wine tour without the meal, if possible.
star-5
discriminating tourist
Wander664283
, jun 2019
This was a fun, informative, different excursion. The guide was great and from start to finish this was a terrific day. Interesting, delicious and so worthwhile. Strongly recommend if you have an extra day in the Bologna area.
star-5
amazing tour
Esq666
, mei 2019
the whole day was amazing and the guide was fantastic, we loved it all, the wine was stunning and the cheese was stunning thank you
star-5
Wonderful day
Wander664283
, mei 2019
The food tour around Bologna Italy was just marvelous. The pick-up and drop off was timely and the van was comfortable. We saw, and tasted, how parmaggian, prosciutto, and balsamic vinegar were made, went to the Ferrari factory and museum, and then had a marvelous lunch with wine. The whole day was interesting and fun, and our guide kept the whole day humorously moving along. We were so glad to have taken the tour and we learned lots about this region of Italy.
star-5
Outstanding
TrailBlazer773836
, okt 2018
I believe my tour guides name was Andrea. He was energetic and very knowledgeable about the different processes in balsamic, cheese, and prosciutto. I would highly recommend this tour, especially with Andrea.

icon_solid_phone
Boek online of bel
+31 85 888 1845
+31 85 888 1845
Productcode: 6372P10

Ontdek vergelijkbare bezienswaardigheden