Recent gezocht
Wissen

Private Emilia Romagna Food Tour vanuit Parma of Bologna

|
Parma, Italië

Vanaf US$ 166

Laagsteprijsgarantie

Selecteer data en reizigers

Aantal reizigers
Gratis annuleren
tot 24 uur van tevoren
Beschikbare opties aan het laden ...


icon7 uur  (ong.)
Ophalen aangeboden
Mobiel ticket
iconAangeboden in: Engels en nog 1 andere

Overzicht

Italië staat bekend om zijn eten, maar de regio Emilia Romagna is misschien wel de beste strook van Italië voor culinaire hoogstandjes. En deze privéreis met halve of hele dag voedselpakketten is alles wat verrukkelijk is in de regio. Kies ervoor om zelf te rijden of een chauffeur te laten vertrekken en begin dan aan deze bevredigende reis van eetbare lekkernijen in een van de meest gastronomische regio's van Italië. Bezoek bijvoorbeeld een prosciutto-producent en een maker van Parmigiano in Parma. Verwacht te eten als een echte ' buona forchetta', het Italiaanse woord voor een goede eter. Op de dagtour leert u meer over balsamicoazijn.
  • Halve of hele dag privé-foodtour vanuit Bologna of Parma
  • Ontdek het gerespecteerde culinaire erfgoed van Emilia Romagna, een gebied dat beroemd is om zijn verse producten
  • Bezoek een Parmesaanse kaasmakerij, een producent van parmaham en een wijnkelder
  • Paar gevulde pasta, kaas en gezouten vlees met lokale wijn tijdens de lunch in een lokale wijnkelder
  • Tour een traditioneel huis met balsamico azijn om te leren hoe ze hun specerijenbereidheid maken (als de optie voor de hele dag tour geselecteerd is)
  • Ophalen en afzetten van centraal Parma of Bologna inbegrepen (indien auto en bestuurder geselecteerd)
  • Ontvang onverdeelde aandacht van een privégids
Halve dag tour (5 uur): Kies de tour van een halve dag en word opgehaald bij je hotel of een ander aangewezen ontmoetingspunt in het centrum van Parma om deze leuke tour met voedselthema van de regio te beginnen. Als je met je eigen auto rijdt, pak je gids in Parma en begin aan de tour van Noord-Italiaanse verrukkingen in Emilia Romagna.

De eerste stop is in een dagboek om een ​​aantal van de beroemde Parmezaanse kaas (of Parmigiano) te proeven. Vaak wordt de 'King of Cheese' genoemd, Parmesan heeft een leeftijd van 12, 18 of 24 maanden en heeft voor elke leeftijd een iets andere smaak. Lees meer over het proces om deze geweldige kaas te maken en probeer het natuurlijk zelf.

De volgende: stop bij een producent van prosciutto. In Parma is deze gezouten ham over de hele wereld beroemd. Lees meer over het proces van het genezen van prosciutto en proef een deel van het vlees dat op uw gehemelte smelt. Bezoek daarna het middeleeuwse stadje Torrechiara voor een foto voor het imposante 15e-eeuwse kasteel.

Ga verder met lunchen in een wijnkelder in Parma, waar je de kans krijgt om te snoepen op gezouten vlees, lokaal gemaakte kazen en zelfgemaakt gebak. Was het allemaal af met een glas Malvasia of Lambrusco, een heerlijke mousserende rode wijn uit de regio. Als je klaar bent, ga je terug naar Parma of Bologna, waar de tour eindigt door te worden afgezet bij je hotel of je eigen aangewezen afleverpunt.

Full-Day Tour (7 uur):

Volg de rondleiding hierboven als onderdeel van je ochtendprogramma. Na de lunch, probeer eens een authentieke balsamico-azijn in Modena en Reggio Emilia, handgemaakt door meesters waarvan de technieken teruggaan tot de middeleeuwen. Leer hoe balsamico wordt gemaakt en proef er iets van, zoals de gids aangeeft wat uitstekende balsamicoazijn maakt.

In de namiddag, keer terug naar Parma of Bologna (afhankelijk van de gekozen optie), waar je tour eindigt.

Let op: er zijn minimaal twee personen per reservering vereist.

Reizigersfoto's

Beoordelingen

5,0
star-5
27 beoordelingen
5 Star
4 Star
3 Star
2 Star
1 Star
Beoordelingen van Viator-reizigers
star-5
Food Tour
Resort34103906283
, jun 2019
The guide was excellent. Extremely knowledgeable. The facilities were ideal for learning about the famous foods of the Parma region. And the lunch was also phenomenal!
icon Reactie van aanbieder , jun 2019
Thank you so much for your kind review! It's been a pleasure to have you here in the Food Valley! :)
star-5
Magnifico
crustywarrant
, mei 2019
Nora is a wonderful guide -very knowledgeable and engaging and quite fluent in both Italian and English. Our driver was very professional, courteous and on time to all the various areas. We learned so much about the history and culture of the area as well as the intricacies of Parmigiano Reggiano and the Parma DOP process for prosciutto. This is an excellent tour I highly recommend to anyone interested in the area and its food culture!
star-5
So sorry this is so late. Had a...
epiyevsky
, aug 2018
So sorry this is so late. Had a wonderful time with a local, Simonetta. She was so knowledgeable, we picked her up and drove to the ham factory, cheese factory and a winery with a delicious meal. It was as if we met a distant relative who was showing us around, and when she got into each factory she was met with warm and friendly reactions from the purveyors. We were able to witness first hand and get right in there with the cheese and ham makers. A truly rewarding experience. thank you for the lifetime of memories. There is no better way to see a new region by having a local show you around and get you knee deep involved.
star-5
The CHEESE! I learned so much about...
Aryn F
, apr 2018
The CHEESE! I learned so much about cheese. The store is on the first stop so make sure you buy the meat there too. If small is an issue for you being nose plugs the meat factory was a little ripe. Our guide was knowledgable friendly and fun. Great for the whole family.
star-5
Tour was very informative and gave...
mkarton12
, mrt 2018
Tour was very informative and gave us new appreciation for what should be staple ingredients in one's kitchen. Michele was amazing and very knowledgeable. Would highly recommend!
star-5
Fantastic day in the Emilia Romagna...
stephmmcdonald
, jan 2018
Fantastic day in the Emilia Romagna region. Our guide, Georgia a native of Parma, was knowledgable and fun. Highly recommended.
star-5
Our private Emilia Romagna Food Tour...
rheaphy
, jun 2017
Our private Emilia Romagna Food Tour was one of the highlights from our trip to Italy. Our tour guide met us in a central location and drove with us to each stop for the first part of our tour. Our guide was extremely informative, providing local history, history on the cheese making process and history on the curing of prosciutto. Our lunch was simply delicious. After lunch we journeyed to Modena for our tour of a family owned aged balsamic vinegar farm. Our tour was much more than expected and if you love food I would highly recommend this tour.
star-5
Excellent!!! Very well informed guide...
mark n
, sep 2016
Excellent!!! Very well informed guide, beautiful locations, excellent tour over all. AAA
star-5
It was great. Michelle, our tour...
Camilla L
, sep 2016
It was great. Michelle, our tour guide, was wonderful. She was so knowledgeable about every stop. I would like to have her for my friend. The lunch we had at the winery was delicious. I would recommend this tour to everyone. We also went to a restaurant for dinner that she recommended. Again, it was delicious. Thank you, Michellw
star-5
Best tour I ever was on!!! Paola...
Joseph D
, jul 2016
Best tour I ever was on!!! Paola and marchesi , father and son treated us like family. From the start to the end we were treated with respect and like kings. I would highly recommend this tour.

icon_solid_phone
Boek online of bel
+31 85 888 1845
+31 85 888 1845
Productcode: 6739BLQFOOD

Ontdek vergelijkbare bezienswaardigheden