Hoi An Mat og drikke

Flykte fra byen og reise til det vietnamesiske landskapet for å oppleve en matlagingsklasse med en forskjell. I motsetning til på andre kulinariske turer, kan du utforske et lokalt marked, ta båttur på Thu Bon-elven, sykle i en vogn trukket av en vannbuffel og til og med motta en skuldermassasje før du lærer å lage vietnamesiske delikatesser. I tillegg er hotellet henting og avlevering, og et alternativ for vegetarisk måltid for den beste bekvemmeligheten.

Feast dine sanser på de smakfulle smaker og fristende aromaer i Hoi Ans gamleby på en kveldstur. Fordi deg i en levende labyrint av travle markeder og smale smug, mens en kunnskapsrik guide gir innsikt i Vietnams fascinerende matkultur. Nyt de eksplosive smaker av lokale delikatesser på markedsboder eller i restauranter og nyt en intim atmosfære på denne lille gruppen tur, hvor tall er begrenset til 12 andre matelskere.

Pedal til matboder, restauranter og en familie hjemme på en kveldsmat tur i Hoi An som utforsker byens karakteristiske smaker og retter. Med en erfaren guide for å lede deg på en rute gjennom lokale nabolag, vil du smake deg til en klynge av økologiske gårder rett utenfor byen, og lære om Hoi An kultur når du rir. Denne kvelden sykkeltur i Hoi An inkluderer sykkelutleie og alle smaksprøver, og det er en fin måte å kombinere vietnamesisk mat og aktiv utforsking.

Gå ut av byen og smakk et stykke landlig liv utenfor Hoi An på denne guidede halvdagstur. Dykk først i et livlig morgenmarked. Ta en tradisjonell kurvbåt nedover Thu Bon-elven, padle gjennom den tette palmeskogen. Bli med en matlagingsklasse i et bortgjemt sted og lær hvordan du lager vietnamesiske retter som banh xeo og papaya salat - og så spis dine kreasjoner til lunsj eller middag.

Nyt en rekke aktiviteter på denne mangesidede halvdagstur. Først besøk et lokalt marked for å velge ingredienser til lunsj og få noen forhandlings tips. Deretter går det til landsbygda for en kurvbåttur og besøk til kokospalasseskogen. Aktiviteten kulminerer med en matlagingskurs hvor du skal forberede - og deretter spise flere tradisjonelle vietnamesiske retter.

I stedet for å bare spise vietnamesisk mat, lær å lage lokale spesialiteter under en matlagingskurs i Hoi An, en praktisk kulturopplevelse som er ideell for første gangs besøkende. Du kan velge mellom en avgangstid for morgen eller ettermiddag, og dra nytte av innsidenskunnskapen til guiden din mens du utforsker et lokalt marked og lage retter som sprø vietnamesiske pannekaker og nudelsuppe.

Lær hvordan du lager vietnamesiske lanterner og vietnamesisk mat med denne matlagingen. Du starter med et besøk i en hage, hvor du lærer om vietnamesisk oppdrettspraksis. Herfra fortsetter du til et marked for å hente ingredienser du senere bruker til å lage lunsj. Deretter går det videre til et lanterneverksted, etterfulgt av et besøk til matlageren din, Jolie, hvor du kan piske opp (og spise) et tradisjonelt vietnamesisk måltid.

Nyt en oppslukende opplevelse i vietnamesisk mat på denne morgenen eller ettermiddagens matlagingskurs fra Hoi An. Etter en pickup på Hoi An overnatting, gå til markedene for å samle inn dine friske ingredienser. Unnslippe til landsbygda for å prøve hånden på å fiske den tradisjonelle vietnamesiske veien, og deretter rulle opp ermene for en matlagingsklasse med en lokal kokk - og lag spesialiteter som er populære i vietnamesisk matlaging.

Eksempel på Vietnams kulinariske herligheter mens du vandrer rundt historisk Hoi An på denne 4-timers rundtur med mat. Pedal vei til en landlig landsby utenfor Hoi An for å prøve 'cao lau' nudler, besøk den berømte Ba Le godt og lær å lage hvite rose kaker (dumplings) på et lokalt familiehus. Fortsett til Cam Nam for å smake på tradisjonell gatemat som rispannekaker og kokosmørkepudding. Denne lille gruppen tur har maksimalt åtte personer for å sikre en autentisk lokal opplevelse.

Oppleve et lands mat er en del av å forstå sin kultur. Prøve det beste av Hoi An gatematscene på en spasertur som gir et intimt innblikk i UNESCO-listen over byen. Etter solnedgang, når Hoi An Ancient Town er opplyst av lantern, feirer du på opptil 10 vietnamesiske spesialiteter og mottar insideranbefalinger fra guiden din.

Ta en pause fra Hoi Ans brennende dagsvarme på en kveldsturné som avslører en annen side av byen. I en liten gruppe som er begrenset til 12 personer, kan du gå mellom håndplukkede hotspots for et intimt innblikk i Hoi An Ancient Towns kulinariske scene. I tillegg kan du ta en båttur på elven for å se landemerker opplyst om natten og motta nok restaurantanbefalinger til å vare hele ferien.

Denne 5-timers turen introduserer vietnamesisk mat fra hagen til platen. Sett deg ut for Hoi Ans morgenmarked med din kulinariske guide og oppdag noen av ingrediensene du vil bruke i matlagingsklassen din. Du går ombord på en båt for et rolig 25-minutters cruise langs Hoi An-elven til en lokal matlagingskole, hvor du vil utforske urtehagen før en 2 timers leksjon med en ekspertkokk. Etter at du har smakt dine kreasjoner til lunsj, kan du nyte bruk av svømmebassenget på stedet.

Lær om vietnamesisk mat i løpet av din tid i Hoi An i denne nedsenkende matlagingskursen. Besøk Hoi An sentrale markedet for å handle for ingrediensene dine og ta en båttur langs elva til Cam Thanh Village for din klasse. Deretter tilbringer de neste to timene å forberede en rekke retter før du setter deg ned og nyter frukten av arbeidet ditt.

Kom deg vekk fra folkemengdene og utforske Vietnams kulinariske tradisjoner med en matlagingskurs på Thuan Tinh Island, tilbys som en halvdagstur fra Hoi An. Du vil ri nedriveren i en tradisjonell båt til den lille øya, og besøk en lokal familie ved ankomst. Lær hvordan du klargjør fire retter med veiledning fra chef-instruktøren, og sett deg ned for å nyte måltidet. Inkluderer matlagingskurs, lunsj, båttur og hotellopphenting og avreise.

Utforsk Hoi An på en kombinasjonsturné som starter med en guidet tur gjennom gamlebyen, etterfulgt av en matlagingskurs på en lokal restaurant. Din kunnskapsrike guide deler historien om den verdensarvliste gamle bydelen og viser deg velbevarte historiske bygninger, inkludert kantonesisk kinesisk kongregasjon og japansk dekket bro. Deretter besøker du et lokalt marked før du lager flere vannkoker vietnamesiske retter. Topp det med en deilig lunsj med skapelsene dine. Denne lille gruppen tur er begrenset til 12 deltakere, noe som muliggjør mer tilpasset oppmerksomhet.

Opplev tradisjonell vietnamesisk liv og mat med denne morgenens matlagingskurs på Thuan Tinh Island. Handle for friske urter og ingredienser på et Hoi An-marked, nyt et naturskjønt cruise til øya, og møt deretter din vert, fru Hoa, i hennes familie hjem. I et rolig utendørs kjøkken kan du tilberede en rekke deilige retter som Banh Xeo pannekaker, Pho 'nudelsuppe og vårruller, og sett deg ned for å nyte en deilig hjemmelaget lunsj.