NO
(23)
Fra USD 116,03
Yay! This item has been added to your cart.
Oaxaca Cooking Class
Anbefalt for reisen din til Oaxaca City
3 timer 30 minutter (Omtrentlig)
Henting fra utvalgte hoteller
Mobilbillett
Tilbys på følgende språk: engelsk og 1 til
Good for avoiding crowds
Hold deg trygg under COVID-19
Dette kan du forvente under besøket
Masker kreves for reisende på offentlige områder
Masker kreves for guider på offentlige områder
Desinfeksjonsmiddel tilgjengelig for reisende og ansatte
Sosial distansering håndheves under hele opplevelsen
Områder med mye trafikk desinfiseres regelmessig
Utstyr desinfiseres mellom bruk
Transportkjøretøy er regelmessig desinfiserte
Guider må vaske hendene regelmessig
Regelmessige temperatursjekker for ansatte
Temperatursjekk for reisende ved ankomst
Har du flere spørsmål?
+47 21 93 05 59
Lær hvordan du lager Oaxacan-kjøkken på en førsteklasses restaurant i Oaxaca, raved om i New York Times og Bon Appétit. Under denne 3,5 timers matlagingskursen ledet av en ekspertkokinstruktør, bestemmer din lille gruppe, begrenset til bare 10 matlagere, hvilke retter som er på menyen. Etter å ha hentet de nødvendige ingrediensene, er alle ferske, fra et lokalt marked, tilberedt oppvasken på kjøkkenet. Enten det er tortillas, salsa, suppe, mole eller dessert, ta med deg spennende oppskrifter og vite at du enkelt kan gjenskape smaken av Oaxaca.
- 3,5 timers matlagingskurs i Oaxaca
- Besøk det lokale markedet for å plukke ut ingrediensene dine
- Lær å forberede en rekke klassiske retter med en profesjonell kokk
- Lag dypvanns spesialiteter som salsa, mole og guacamole
- Nyt å spise lunsj med likesinnede meksikanske matelskere og ta oppskriftene hjem med deg!
- Liten gruppeklasse med maksimalt 10 personer sikrer en personlig opplevelse
- Hotel pickup og drop-off inkludert
Saved to wishlist!
Nyt henting fra hotellet fra din kokk-instruktør, som tar deg til Casa Crespo, et restaurert koloniale hjem i Oaxacas historiske distrikt, for din 3,5-timers matlagingskurs. En restaurant i verdensklasse, Casa Crespo har også en matlagingskole, og begge har fått anerkjennelse i Bon Appétit og New York Times.
Mens mange matlagingskurser har satt opp retter, begynner denne Oaxaca matlagingstiden annerledes. Over en kopp kaffe eller te bestemmer din lille gruppe, med hjelp av kokken din, hvilke regionale retter du vil gjøre den dagen. Typisk Oaxacan fare kan du prøve å inkludere salsa, tacos og rosenblad iskrem. Lær å lage et hovedrett som mole negro Oaxaqueño (Oaxacan black mole) eller caldo de piedra (krydret sjømat suppe) på komfyren, rulle opp empanadas eller slip guacamole med mørtel og pestle.
Når menyen er bestemt, sett ut til fots til nærliggende Sánchez Pascuas matmarkedet. Kokken henter de nødvendige ingrediensene (inkludert), og viser deg en rekke tørkede og friske chili og spesialiteter som gresshopper. Prøv lokale frukter før du reiser.
Tilbake i Casa Crespo, begynn å forberede ditt 4-retters måltid under veiledning fra dine instruktører, inkludert en sous-kokk som forklarer hvert trinn i løpet av din hands-on-klasse.
Etterpå, sett deg ned ved et bord og nyt lunsjen du har kokt sammen, ledsaget av en drikke som øl, mescal, vann eller en brus. Nyt en annen kopp kaffe eller te etter lunsj, og fullfør turen med avslag på ditt hotell.
Mens mange matlagingskurser har satt opp retter, begynner denne Oaxaca matlagingstiden annerledes. Over en kopp kaffe eller te bestemmer din lille gruppe, med hjelp av kokken din, hvilke regionale retter du vil gjøre den dagen. Typisk Oaxacan fare kan du prøve å inkludere salsa, tacos og rosenblad iskrem. Lær å lage et hovedrett som mole negro Oaxaqueño (Oaxacan black mole) eller caldo de piedra (krydret sjømat suppe) på komfyren, rulle opp empanadas eller slip guacamole med mørtel og pestle.
Når menyen er bestemt, sett ut til fots til nærliggende Sánchez Pascuas matmarkedet. Kokken henter de nødvendige ingrediensene (inkludert), og viser deg en rekke tørkede og friske chili og spesialiteter som gresshopper. Prøv lokale frukter før du reiser.
Tilbake i Casa Crespo, begynn å forberede ditt 4-retters måltid under veiledning fra dine instruktører, inkludert en sous-kokk som forklarer hvert trinn i løpet av din hands-on-klasse.
Etterpå, sett deg ned ved et bord og nyt lunsjen du har kokt sammen, ledsaget av en drikke som øl, mescal, vann eller en brus. Nyt en annen kopp kaffe eller te etter lunsj, og fullfør turen med avslag på ditt hotell.
Bilder fra reisende
Anmeldelser
Har du noen spørsmål?
Produktkode: 6181COOK
