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Também conhecido como Palácio Rohan, a Prefeitura de Bordeaux foi construída em 1771 em elegante estilo neoclássico Louis XIV. Foi onde o célebre pintor Eugène Delacroix descobriu sua vocação na década de 1780, fascinado pelo afresco em estilo Pompei trompe l'oeil da sala de jantar. O que era simplesmente uma residência arquiepiscopal na época passou mais tarde a ser usado como um tribunal revolucionário sob o Reino do Terror, na década de 1790, antes de acolher Napoleão I, em 1808, e assim tornar-se uma residência imperial.

Não foi até 1836 que Palais Rohan tornou-se oficialmente a prefeitura. Hoje, o prédio é cercado por belos jardins ingleses e abriga o Museu de Belas Artes, uma das maiores galerias de arte na França fora de Paris. Ela é especializada em pinturas francesas e holandesas (incluindo Renoir, Picasso e Delacroix), alguns dos quais foram felizmente recuperados depois de terem sido saqueados durante a Revolução Francesa.

O nome Bordeaux é mais comumente usado pela maioria para falar de vinho francês, mas a cidade de Bordeaux tem mais a oferecer além das suas famosas vinhas. Ela é considerada Patrimônio Mundial da UNESCO, conhecida como Porto da Lua, repleta de impressionante arquitetura histórica, praticamente inalterada durante mais de dois séculos.

Existem mais de 350 construções e monumentos listados como históricos na cidade e nas últimas décadas um grande projeto foi realizado para limpar as fachadas e implementar o serviço de bonde sem fios, para não estragar a paisagem da cidade.

Recebendo os navios que chegam ao porto, existe um trecho de 1 km de encantadores palácios históricos que se alinha no cais construído nos séculos XVII e XVIII. Mesmo naquela época, Bordeaux fazia questão de causar uma boa primeira impressão em seus visitantes, e continua a fazê-lo hoje.

Seja onde você for em Bordeaux, os excepcionais vinhos são a atração principal, e uma das áreas mais famosas é a região norte do Medoc. Renomada por seus vinhos tintos finos e lar de algumas das mais prestigiadas vinícolas da França, a região abrange áreas de cultivo como Pauillac, Margaux, St Julien e St Estephe.

Os vinhos daqui são tipicamente produzidos com as uvas Cabernet Sauvignon e, por ser uma uva melhor envelhecida, os aclamados vinhos vintage da área podem chegar a preços inacreditavelmente altos.

Os visitantes do Bordeaux podem explorar as vinhas de Medoc em uma viagem de um dia, mas é recomendável contatar as vinícolas com antecedência se você não reservou nenhuma excursão, pois a maioria delas não são abertas ao público.

A Duna de Pyla é a duna de areia mais alta na Europa. Situada entre o Oceano Atlântico, a Baía de Arcachon e a bela floresta Landes, ela está 110 metros acima do nível do mar, tendo mais de 2,7 km de comprimento e 500 metros de largura. Com mais de 1 milhão de visitantes todos os anos, a Duna de Pyla é conhecida como uma das atrações mais populares na região.

Com um cenário único de cair o queixo, não é de se surpeender que a duna seja tão popular, especialmente entre aqueles que participam de atividades recreativas como parapente e esportes radicais de vento. Há também várias atividades gratuitas no local, incluindo o passeio de descoberta do pôr do sol nos meses de verão.

Os visitantes que preferem diversões em subidas devem optar pela vigorosa escadaria de 160 degraus, a qual fica à disposição entre abril e novembro, enquanto aqueles que precisam de um bom treino devem definitavemente tentar chegar ao topo marchando diretamente através da areia.

Embora os vinhos tenham sido produzidos na propriedade desde os anos 1580, a propriedade foi confiscada de seus proprietários aristocráticos na Revolução Francesa, de 1789 a 1799, e seus bons tempos só voltaram com o Marquês de la Colonilla, em 1810. Ele construiu a elegante mansão palaciana, um projeto de Louis Combes, que ainda se encontra no coração da propriedade.

O ponto de convergência de muitas das ruas principais da cidade, a pedonal Place de la Comédie é uma parada inevitável em qualquer itinerário por Bordeaux. Esta praça animada e elegante remonta ao tempo galo-romano, quando ela ainda era o lar do agitado fórum de Burdigala. Os visitantes poderiam até pensar que tivessem momentaneamente viajado de volta no tempo, graças à excepcional arquitetura do Grand Théâtre. Projetada em estilo neo-clássico, possui um pórtico de 12-colunas coríntias coberto por estátuas que representam nove musas e três deusas. No entanto, não foi até o século 18 que a Place de la Comédie ganhou o seu prestígio.

O arquiteto Victor Louis - que também concebeu o Palais Royal e Théâtre Français - queria que Bordeaux tivesse um templo das artes que refletisse a grandiosidade recém-descoberta da cidade.

A principal rua de compras de Bordeaux se estende por 1,2 km através do centro da cidade e é uma das mais longas ruas comerciais para pedestres na Europa, perdendo apenas para Strøget em Copenhague e ul. Knyaz Alexander I, em Plovdiv, segunda maior cidade da Bulgária. Ela termina na Place de la Comédie ao norte, que abriga o Grande Teatro Neoclássico da cidade, e na Place de la Victorie ao sul, dominada por um obelisco de mármore rosa e um arco triunfal do século XVIII que marca a posição dos portões originais da cidade.

Estreita e alinhada com majestosas casas de quatro andares, a Rue Sainte-Catherine é uma meca para marcas internacionais de renome e de porte médio como Zara, H&M e a marca checa de calçados Bata. Há uma loja da Apple e uma vasta filial da FNAC para DVDs, celulares e brinquedos para crianças, mas a maior atração ao longo da rua são as glamurosas Galleries Lafayette de Paris, que vendem de tudo, desde modelitos sofisticados até azeites gourmet.

Pomerol é uma região pequena orientada para o vinho, localizada cerca de 45 minutos ao leste de Bordeaux. Mas seu tamanho relativamente modesto de 809 hectares, definitivamente não é um obstáculo para qualidade; de fato, Pomerol tornou-se uma das mais respeitadas da região Appellations d'Origine Contrôlée (AOC) durante a segunda metade do século XX, apesar de ser levemente diferente dos estritamente categorizados vinhos de luxo de Bordeaux.

Com uma produção anual de cerca de 3 mil garrafas por adega, os vinhos Poremol encontram prestígio em raridade. A maioria deles são produzidos em pequenas fazendas e insistem em manter sua alta qualidade e baixo volume em tipos de vinhos, uma característica que é, sem dúvida, refletida em preços mais altos. Com a maioria dos vinhos em Pomerol sendo do tipo Merlot, a região é, portanto, um destino brilhante para os amantes de vinho com um orçamento maior, pois Merlot é um dos vinhos tintos mais palatáveis presentes na França.

Muitas vezes considerado o berço do vinho de Bordeaux (com alguns vinhedos de mais de 2 mil anos de idade), Graves é também a maior região vinícola da França, com 120 mil hectares de vinhedos, para ser mais exato. Um destino incrível para os amantes de vinho!

Não é de se surpreender que uma das coisas mais populares para se fazer em Graves é a rota dos vinhos. Visitantes de todo o mundo se reunem nesta área para provar novos vinhos, descobrir o estimado Grands Crus e conversar sobre tudo que diz respeito ao vinho com apaixonados e vibrantes produtores. A rota do vinho não é apenas uma excelente oportunidade para aprender mais sobre vinificação, mas também para obter uma melhor compreensão da tremenda quantidade de trabalho e experiência necessária para produzir uma boa safra e, claro, visitar fazendas francesas de luxo. Algumas das vinícolas mais populares são as prestigiadas Château Suduiraut, Château Carbonnieux e Château Smith Haut Lafitte.

A propriedade Rothschild compreende muitas atrações, incluindo os vinhedos, o Grande Salão de Barris - de 100 metros de comprimento -, o clássico Château, uma adega subterrânea para 120 mil garrafas e um Museu do Vinho em Arte (com uma coleção exclusiva de parafernália de vinho e obras de arte que datam do século XVII|).

O Château Plaisance passou recentemente por grandes transformações e agora é uma produção totalmente orgânica, o que reflete o desejo de deixar que os ricos sabores das uvas sejam o centro das atenções.

A Cidadela de Blaye é um forte do século XVII na cidade de Blaye ao norte de Bordeaux, na França. Devido à localização estratégica de Blaye no estuário de Gironde, o Rei Luís XIV ordenou que o Marquês de Vauban construísse uma fortaleza para proteger Bordeaux dos ataques. A cidadela é um local murado que abrange uma área de cerca de 94 hectares, sendo construída em torno de um espaço público cerimonial, um mosteiro dedicado à ordem Minims, e vários quartéis do exército. As ruínas de muitos prédios se encontram no interior da fortaleza, incluindo o Castelo Rudel e o Portão Liverneuf do século XII, assim como a Torre Éguillette do século XV.

Planejando uma viagem de degustação de vinhos em Bordeaux? Soa divertido! Mas, depois de, digamos, um fim de semana inteiro visitando vinhedos e bebendo vinhos, talvez você comece a ficar entediado. Ah, o típico probleminha de quem viaja pela França.

Felizmente, este delicioso problema tem uma solução igualmente deliciosa – vá para a Baía de Arcachon, a apenas uma hora de distância de Bordeaux, é o tipo de lugar que nunca viu antes. Mesmo que esta visita possa ser feita em um dia de viagem, melhor ainda se você gastar pelo menos alguns dias por lá pois há uma variedade surpreendente de coisas para ver e fazer na Baía de Arcachon. Tem a Grande Duna de Pyla, por exemplo. Sim, a maior duna de areia na Europa, a nível desértico em termos de tamanho e altura, fica na costa atlântica da França! Você pode caminhar através dela, alugar um buggy e partir para um passeio prazeroso, ou simplesmente usá-la por um dia na praia como uma bela paisagem.