Ásia Aulas e workshops

Enquanto a maioria das aulas de culinária oferece a oportunidade de criar alguns pratos, essa experiência permite que você aprenda a fazer nove clássicos de Bali, tornando-a a melhor escolha para os amantes da comida. Além de dominar o básico da culinária balinesa, você seleciona ingredientes frescos de um mercado local e se beneficia do conhecimento interno de seu guia.

Se você estiver visitando o Japão pela primeira vez, receba uma introdução cultural ao país durante uma cerimônia de chá em quimonos tradicionais. Durante a cerimônia, aprenda sobre a história japonesa e experimente o chá verde matcha, uma especialidade local. Além disso, usar um quimono tradicional significa que você deixa a experiência com fotografias fantásticas para comemorar seu tempo em Kyoto.

Domine o básico da culinária tailandesa nesta excursão, com uma visita guiada ao mercado, seguida de uma aula de culinária com um chef profissional em Bangkok. Compre ingredientes frescos no mercado Khlong Toei e aprenda a fazer pratos tradicionais tailandeses como sopa de coco picante, macarrão "pad Thai" e caril vermelho com frango durante uma aula prática de culinária. Em seguida, sente-se para saborear um delicioso almoço caseiro ou jantar.

Não coma apenas a comida incrível da Tailândia; com esta experiência prática de meio dia - você pode visitar uma fazenda orgânica e aprender a fazer pratos locais do zero. Descubra dicas de especialistas sobre como cultivar ervas e vegetais e, em seguida, participe de uma aula de culinária onde você pode fazer uma variedade de pratos, como pasta de curry, curry, refogado, sopa e rolinhos primavera.

A fabricação de jóias de prata é uma arte balinesa antiga que é vital para a economia rural da ilha. Nesta excursão particular de Ubud, experimente a arte treinada por um ourives em uma oficina tradicional da vila. Passeie pela vila para entender a importância da embarcação; e aprenda a moldar, cortar e finalizar seu design antes de guardá-lo como lembrança. A pré-reserva garantirá seu lugar por um tempo adequado à sua programação.

Para os cingaleses, como para os italianos, as refeições continuam sendo um ritual a ser valorizado. Mergulhe nas delícias picantes da culinária do Sri Lanka, das compras no mercado à etiqueta do jantar, durante este curso prático de culinária. Liderado por um chef profissional em uma charmosa vila, aprenda os truques da autêntica comida caseira do Sri Lanka e saboreie um almoço ou jantar de 5 pratos que você mesmo preparou.

Passe o dia aprendendo como esculpir belas formas em frutas e vegetais durante esta aula de escultura. Aprenda a história desta antiga tradição tailandesa e como criar belas obras de arte para o seu próximo jantar. Desfrute de um delicioso almoço tailandês em um local próximo à academia e os hóspedes da Viator partem com uma lembrança especial para comemorar o dia.

Aprenda a preparar uma refeição tradicional do norte da Índia a partir do zero durante este workshop de culinária particular em Jodhpur. Dirija-se a uma casa de família local para uma aula prática. Crie um menu vegetariano completo que você pode recriar em casa, de dal e paneer a paratha ou roti, finalizado com um masala chai e sobremesa. Em seguida, sente-se para desfrutar do seu almoço ou jantar preparado na hora.

Esta experiência amigável para iniciantes ensina a arte marcial japonesa de "kyudo". Em vez de organizar o aluguel de equipamentos, tudo o que você precisa é fornecido na sessão e nosso professor o guiará passo a passo durante a aula. Durante a aula, aprenda sobre a história do Kyudo com um professor com mais de 50 anos de experiência e tenha a chance de praticar o tiro de flecha com arco.

Descubra a cultura por trás do jantar japonês "Izakaya", que é semelhante à comida de pub nos outros países durante uma aula de culinária de 3 a 3,5 horas com jantar em Kyoto. Aprenda cinco ou seis dos pratos caseiros populares durante uma sessão com um chef mestre antes de preparar e comer suas próprias criações no estilo izakaya. É a oportunidade perfeita para explorar a culinária do país, além das ofertas típicas de sushi e teriyaki. Sua sessão de culinária izakaya também inclui todos os ingredientes, um instrutor e um avental.

Mergulhe na cultura de Singapura em uma aula de culinária, onde você aprenderá a fazer pratos autênticos com instrutores locais. Todos, desde os novatos em culinária até os melhores chefs, são convidados para esta aula de culinária, durante a qual você cria favoritos no estilo de Cingapura, como laksa e arroz de frango Hainanese. Quando o cozimento terminar, sente-se para saborear sua refeição com seus colegas amantes da comida. Esta classe é limitada a 12 pessoas para proporcionar uma experiência personalizada.

Aprenda os segredos da cozinha vietnamita tradicional de um chef local em sua casa. Acompanhada pelo seu anfitrião, Jolie, compre ingredientes frescos no mercado, visite um café local, depois prepare uma variedade de pratos vietnamitas e obtenha muitas dicas e técnicas para ajudá-lo a recriá-las em casa. Finalmente, sente-se para desfrutar de um delicioso almoço caseiro.

Pratique ioga enquanto aprecia o nascer do sol nas margens do rio Ganges com esta aula particular de ioga em Varanasi. Seu instrutor licenciado o guiará por uma série de poses em um dos locais mais sagrados para os hindus na Terra e poderá personalizar a aula para se adequar ao seu nível de experiência e conforto.

Descubra os sabores ricos e especiarias fragrantes da culinária tailandesa durante esta aula de culinária para pequenos grupos em Bangkok. Saiba mais sobre a cultura e tradições tailandesas enquanto compra ingredientes no mercado local; experimente pratos populares como pad thai, green curry ou manga sticky rice; em seguida, sente-se para desfrutar de um delicioso almoço ou jantar caseiro.

Aprenda a cozinhar uma variedade de pratos autênticos do Sri Lanka nesta aula de culinária privada, perfeita para iniciantes e aspirantes a chefs que procuram atenção individual de um instrutor. No ambiente íntimo, você pode aprender sobre a rica variedade de especiarias e outros ingredientes que vão para a vibrante culinária local. Além disso, veja como criar os sabores diferenciados que diferenciam a culinária do Sri Lanka.

Saiba mais sobre a cultura nepalesa através de sua comida. Durante esta aula prática de culinária, os participantes começarão do zero aprendendo como escolher os melhores ingredientes e trabalhando em técnicas complicadas, como fazer momos. Três menus diferentes são oferecidos, cada um contendo quatro pratos tradicionais nepaleses, por isso deve haver algo para todos desfrutarem. Especialistas e cozinheiros entusiastas gostarão especialmente dessa atividade, mas você não precisa ter experiência culinária.

Prepare-se para a batalha enquanto aprende as habilidades do samurai durante esta aula de 1 ou 2 horas estudando as técnicas básicas desses antigos guerreiros japoneses. Faça a sessão de 1 hora, fornecendo uma introdução aos fundamentos da arte samurai, ou escolha o curso de 1,5 horas, praticando movimentos mais complexos usando uma espada e um leque dobrável. Quando sua aula terminar, aproveite uma sessão de fotos com sua fantasia de samurai e receba um certificado de conclusão. Esta sessão de samurai também inclui um guia e instrutor que fala inglês e um 'tenugui', uma toalha tradicional japonesa.

Descubra a arte da culinária tailandesa com uma aula de culinária e um passeio pelo mercado em Bangkok. Seu chef-instrutor mostra os ingredientes mais usados no local. Em seguida, retorne à escola de culinária para uma aula prática que aborda técnicas de preparação de alimentos e as etapas para fazer várias receitas populares. A aula termina com um delicioso almoço dos pratos que você ajudou a criar.

Volte para casa de sua viagem ao Vietnã com mais do que um saco de lembranças - volte para casa com autênticas habilidades culinárias vietnamitas e insights sobre as tradições culinárias deste belo país. Começando no icônico mercado Ben Thanh, você selecionará ingredientes frescos antes de se sentar em sua própria estação de culinária, onde seguirá um chef em quatro pratos icônicos, aprendendo habilidades e técnicas. No final, comemore provando suas criações.

Saiba mais sobre a cultura indiana através da sua comida, durante esta divertida aula prática de culinária em Jaipur. Você aprenderá muito mais sobre a culinária indiana do que comendo em um restaurante. Conheça os ingredientes e técnicas locais, bem como a variedade da culinária indiana. Veja como os indianos comuns vivem levando esta lição em uma casa local. Coma suas deliciosas criações depois, ao lado de seu anfitrião em sua casa.