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Medoc

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Medoc
Estendendo-se ao norte e oeste de Bordeaux ao longo do rio Garonne, a região de Médoc produz alguns dos melhores vinhos da região. Famoso por seus vinhedos idílicos, castelos históricos e vinhos cabernet sauvignon, Médoc deve estar no topo da lista para os amantes de vinho que visitam Bordeaux.
O básico
Com centenas de vinhedos, vinícolas e castelos de vinho, não é surpresa que a degustação de vinhos seja a atividade mais popular em Médoc. A cênica Rota dos Castelos (Route des Chateaux) leva os visitantes a conhecer os idílicos vinhedos da região, repletos de prestigiadas vinícolas e passando por cidades como Pauillac, Margaux e Saint-Estephe.
Metade e passeios de dia inteiro partem de Bordeaux e visitam até quatro vinícolas em um dia. Muitas vinícolas oferecem um passeio pelas vinhas e uma visita à adega, seguido por uma degustação de vinhos guiada, às vezes acompanhada de queijos regionais ou iguarias locais.
Coisas para saber antes de ir
  • A idade legal para beber de 18 anos se aplica a todas as degustações de vinho em Bordeaux.
  • É melhor reservar visitas de castelos e degustação de vinhos com antecedência, já que a maioria dos vinhedos não está aberta ao público.
  • Recomenda-se um vestido casual inteligente, especialmente quando visitar os castelos mais prestigiados.
  • Recomenda-se um chapéu, protetor solar e sapatos confortáveis, especialmente se você planeja caminhar pelas vinhas.
  • Muitas vinícolas Médoc são adaptadas para cadeiras de rodas, embora as excursões pelas vinhas nem sempre sejam possíveis. É melhor verificar com antecedência para evitar decepções.
Como chegar lá
A região de Médoc está localizada ao norte de Bordeaux, ao longo da margem oeste do rio Garonne. Ônibus e trens partem de Bordeaux para as cidades de Médoc, como Pauillac e Margaux. Dirija ou participe de uma excursão para visitar as vinícolas.
Quando chegar lá
A melhor época para passeios de degustação de vinhos é durante a alta temporada, de meados de maio até meados de julho ou setembro, quando há menos multidões e clima ligeiramente mais frio. Agosto pode ser quente e passeios agendar rapidamente, enquanto algumas vinícolas fecham suas portas no inverno. Evite visitar durante a semana “Primeurs” (primeira semana de abril), quando as vinícolas estão superlotadas, e não se esqueça de reservar com antecedência, se visitar durante a época da colheita (outubro-novembro).
Vinhos da Região Médoc
Mais famosas por seus vinhos tintos encorpados, as uvas mais comuns da região de Médoc incluem cabernet sauvignon e merlot, juntamente com uma porcentagem menor de cabernet franc, malbec e petit verdot. Médoc é o lar de alguns dos vinhos mais prestigiados de Bordeaux, incluindo quase todos os 1855 Classificados Bordeaux e Cru Bourgeois. As principais denominações incluem Margaux, Saint-Julien, Pauillac, Saint-Estephe e Haut-Médoc. Alguns dos principais castelos são Pontet-Canet, Mouton Rothschild, Lynch Bages e La Lagune.

Endereço: Medoc, França
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