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Pays d'Auge
Pays d'Auge

Pays d'Auge

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Como muitos destinos populares na França - o Vale do Loire e a Provença, para citar apenas dois - o Pays d'Auge não é um lugar com fronteiras geográficas ou políticas específicas dentro da França. Não há prefeito ou governador de Pays d'Auge, e os moradores da região da Normandia, onde geralmente se concorda que ele está localizado, provavelmente terão opiniões divergentes sobre exatamente o que está dentro e fora do Pays d'Auge.

Dito isso, aqui está uma ideia geral: sua fronteira norte vai do leste de Caen até onde a costa faz uma curva dramática em direção a Le Havre, e segue para o interior a cerca de meio caminho de Alençon. Então, por que o Pays d'Auge é mesmo uma coisa se ninguém pode apontá-lo em um mapa, exatamente? Tudo tem a ver com AOC, ou a appellation d'origine contrôlée. A denominação Pays d'Auge é dada a produtos agrícolas específicos que vêm das fazendas dentro de suas “fronteiras” - queijos, sidras e calvados incluídos.

Uma visita ao Pays d'Auge rende não apenas um banquete para qualquer foodie, mas campos verdes exuberantes, casas de fazenda em enxaimel com telhados de palha e uma cultura diferente de qualquer outra na França. Os visitantes da área de memoriais e museus da Segunda Guerra Mundial devem reservar um tempo para viajar pelo Pays d'Auge; é um contraste bem-vindo às experiências sombrias da história do litoral.

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