Ao subir a Baldwin Street em Dunedin, não se envergonhe se precisar parar e recuperar o fôlego por um tempo. Afinal, essa rua curta e íngreme de concreto é famosa por ser a rua mais íngreme do mundo, e milhares de visitantes anualmente fazem a escalada extenuante até o topo. Com notas que chegam a 35%, a rua sobe surpreendentemente 232 pés verticais ao longo de apenas 0,2 milhas. Na verdade, a rua é tão íngreme que, quando foi construída pela primeira vez em meados do século 19, o concreto foi usado no lugar do asfalto para que o alcatrão não derretesse e rolasse para o fundo nos dias mais quentes do verão.
Graças à sua inclinação e fama superlativas, a Baldwin Street hospeda uma série de eventos que acontecem ao longo do ano. Todo mês de julho, milhares de foliões se reúnem na parte inferior durante o popular Festival de Chocolate Cadbury, e milhares de bombons de chocolate rolam por toda a extensão da colina. No verão, os corredores comprometidos correm pelas ruas durante a torturante “Baldwin Street Gutbuster”, onde resistência é necessária para correr rua acima e equilíbrio para correr de volta para baixo.
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