Eje Cafetero

O Eje Cafetero, também conhecido como o Triângulo do Café, produz um dos melhores cafés do mundo. Percorrendo o centro da Colômbia, no extremo oeste da Cordilheira dos Andes, Eje Cafetero compreende os três departamentos de Caldas, Quindíó e Risaralda, todos conhecidos por sua arquitetura única hacienda e locais amigáveis. Os vales verdejantes e íngremes da região também a tornam visualmente estonteante.

Medellin serve como porta de entrada para Eje Cafetero, e enquanto Pereira, Armênia e Manizales são as três grandes capitais da região, é nas pequenas cidades e aldeias, como Salento colorido, espalhadas por toda parte onde os visitantes obtêm um verdadeiro olhar (e bom gosto) da cultura distintiva. A paisagem torna Eje Cafetero popular para esportes de aventura ao ar livre, mas a verdadeira razão para visitar é visitar as fazendas de café para ver em primeira mão como os grãos são cultivados, processados e transformados naquela cálida xícara de cerveja. Algumas fazendas de café oferecem acomodações, e você pode literalmente acordar e sentir o cheiro do café.