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Pommery Champagne (Domaine Pommery)
10 excursões e atividades
Fundada em 1858 por Alexandre Louis Pommery e Narcisse Greno, a Champagne Pommery já foi mais conhecida pelo seu comércio de lã do que pela sua bebida borbulhante. Hoje em dia, no entanto, esta enorme propriedade é um dos maiores produtores da Região de Champagne dessa famosa bebida comemorativa e um excelente destino para os viajantes que quiserem provar taças borbulhantes no mesmo ambiente onde a bebida é produzida.

Os visitantes podem percorrer a rede de poços que fica sob a cidade de Reims, onde mais 20 milhões de garrafas de champanhe são armazenadas em um ambiente natural de temperatura controlada. As visitas guiadas incluem um passeio em torno dos terrenos, uma visita às adegas e uma explicação detalhada de como esta bebida é produzida, engarrafada e distribuída.

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House of Mumm (Maison Mumm)
4 excursões e atividades

Em 1827, três irmãos alemães levaram a sua experiência na produção e comercialização de vinho para a região de Champagne. Jacobus, Gottlieb e Phillip Mumm fundavam então a Casa de Mumm, e começaram a produzir alguns dos champanhes mais reconhecidos e elogiados do mundo.

Em 1852, a empresa foi assumida por Georges Hermann Mumm, e sob sua direção, a vinícola chegou a produzir mais de 3 milhões de garrafas de champanhe por ano. Na década de 1920, um advogado parisiense chamado Rene LaLou se tornou o presidente da empresa, e pelos próximos 50 anos, os champanhes Mumm aumentaram ainda mais as vendas, sempre mantendo a qualidade do produto estabelecida há mais de cem anos.

A empresa passou por um período difícil depois da morte de LaLou, mas na década de 90, as inovações tecnológicas e o aprimoramento nas composições demonstrou que a excelência do lendário champanhe Mumm continuava intacta.

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