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Rodes Wine Country
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Abençoada com um clima ideal para o cultivo da uva e reconhecida como uma das regiões de cultivo de vinho mais importantes da Grécia, a ilha de Rodes nutriu uma tradição de produção de vinho desde os tempos antigos. Apesar de Rodes exportar vinhos desde o século VII aC, foi o cultivo da uva Malvasian durante a Idade Média que realmente colocou a ilha no mapa, tornando-se rapidamente um dos principais vinhos mediterrâneos.

Hoje, Rodes tem cerca de 7.500 hectares de vinhedos e a maior produtora de vinho é Cair, localizada perto da cidade de Rodes. Muitas das outras vinícolas proeminentes podem ser encontradas mais ao sul, agrupadas em torno dos vilarejos tradicionais de Emponas e Siana - as vinícolas familiares de Emery, Kounaki e Alexandris são escolhas populares, todas oferecendo degustação de vinhos e passeios pelos vinhedos. As variedades regionais mais famosas incluem uma série de vinhos tintos secos elaborados com as abundantes uvas Mandilariá e os vinhos brancos secos e aromáticos, produzidos com as uvas Athiri, além de um pequeno número de famosos moscatados doces.

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