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Museu Shin-Yokohama Ramen (Museu Shinyokohama Raumen)
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Entrar no Shin-Yokohama Ramen Museum (às vezes escrito Shinyokohama Raumen Museum) é um pouco como voltar ao Japão de 1958, o ano em que o primeiro ramen instantâneo do Japão foi inventado. Um cenário de rua replicado apresenta nove lojas de ramen servindo estilos de macarrão de várias regiões do Japão (e operadas por algumas das cadeias de restaurantes de ramen mais famosas do país); uma opção de tamanho reduzido significa que os visitantes podem provar e encontrar sua tigela perfeita.

No andar de cima, na paisagem de rua, os visitantes podem aprender sobre a história do prato icônico do Japão, bem como os diferentes tipos de macarrão, caldos e coberturas que cada região usa para construir a tigela ideal. A loja do museu de ramen vende ramen embalado de todo o país, tigelas, pauzinhos e outros utensílios de ramen. No estande do My Ramen, os convidados criam sua própria marca de macarrão japonês. Uma loja de doces tradicional embala 300 variedades adicionais de doces antigos para a sobremesa.

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