Aula de culinária particular e gastronomia de Lima

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Lima, Peru

A partir de US$84,60

Garantia de menor preço

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4 horas 30 minutos (aproximadamente)
Ingresso digital
Disponível em: Inglês e mais 1

Visão geral

Get a taste for Lima’s world-class food scene during this 4.5-hour private cooking and gastronomy class. Learn about the historic and cultural origins of Peruvian cuisine as you shop for ingredients at the Lima market. Then learn to prepare one appetizer, a main course, and the country’s famous Pisco Sour cocktail with the help of a chef and local family. All ingredients, your cooking lesson and your meal are included.
  • Savor Peru's unique gastronomic culture during a shopping and cooking class
  • Shop for local ingredients at a Lima market
  • Learn about the indigenous, European, and Asian roots of Peruvian cuisine
  • Enjoy a starter, main course, and Pisco Sour during a meal hosted by a local family
  • Free port pickup and drop-off included
  • Private guide for a more personalized experience
  • Perfect trip for those interested in Peruvian food and culture
Receba uma coleta em seu hotel ou no Terminal de Cruzeiros de Callao. Seu horário de início é flexível com base na sua preferência ou na chegada do seu navio.
Ao dirigir-se ao mercado peruano com seu guia, escute enquanto eles explicam o significado agrícola e cultural da cena gastronômica única do país. Além de milhares de anos de história pré-colombiana, uma série de colonos da Europa e da Ásia acrescentaram seu próprio selo à culinária do país.
Chegue ao mercado e explore as fileiras de barracas que vendem de tudo, de carne a frutas e legumes e muito mais. Depois de coletar os ingredientes necessários para sua aula e refeição, você vai até a casa de uma família local para a sua aula de culinária liderada pela chef Dina. Obtenha uma explicação passo-a-passo de como preparar um aperitivo e um prato principal do seu instrutor chef. Também haverá tempo para aprender a fazer um coquetel Pisco Sour, graças às habilidades do barman-guia Jhony.
Assim que os preparativos estiverem completos, você se sentará para uma deliciosa refeição de favoritos peruanos locais. Um run-down de receitas culinárias típicas para a sua refeição está listado abaixo. Aqueles que são vegetarianos também terão uma opção de comida especial disponível. No final da aula, você deixará seu instrutor e seus anfitriões para trás, retornando ao seu hotel ou navio de cruzeiro.

Itinerário

Entradas:

 • Papa à la Huancaina (Batatas cobertas com molho de peru)
 • Ceviche (frutos do mar marinados em suco de limão)
 • Causa Rellena (como purê de batatas)
Cursos principais:

 • Lomo Saltado (fatias de carne, batata, cebola e tomate)
 • Arroz con Pollo (Frango e arroz, estilo peruano)
 • Aji de Gallina (Frango com chili amarelo, leite e pão francês)
Bebidas:

 • Chicha Morada (bebida de milho roxo)
 • Pisco Sour (nossa bebida nacional)

Fotos dos viajantes


Avaliações

Avaliações de viajantes da Viator

5,0
1 avaliação
5 estrela
4 estrela
3 estrela
2 estrela
1 estrela
R
Robert J
, abr 2017

David and Zenobia were wonderful guides through the marketplace. We had a chance to view the city from a local's point of view hint: never try to drive in Lima and were able to get a close-up view of how the residents really lived. The fact that my husband and I were the only guests on the tour made it extra special.


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Código do produto: 5640P72

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