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Cidade do México, México
2

A partir de US$80,00

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3 horas (aproximadamente)
Ingresso digital

Visão geral

Prepare uma refeição tradicional ao lado de um cozinheiro experiente durante uma aula de culinária privada no bairro histórico de Coyoacán, na Cidade do México. Aprenda os princípios básicos do uso de ingredientes locais, criando os sabores da cozinha da casa, depois sente-se para compartilhar uma refeição enquanto seu anfitrião conta histórias sobre cozinhar e comer em uma casa mexicana.
  • Aula de culinária privada e refeição na Cidade do México
  • Aula particular para uma experiência pessoal
  • Comidas e bebidas incluídas
  • Aprenda o básico da culinária mexicana
Faça o seu caminho para o bairro de Coyoacan, que já foi o lar dos artistas Frida Kahlo e Diego Rivera, com ruas de paralelepípedos e casas da era colonial. Encontre uma cozinheira em sua casa particular, onde você terá a chance de cozinhar ao lado dela na cozinha, preparando receitas transmitidas pelo pai e pelo avô.
 Como a culinária mexicana, o cardápio muda com a estação e disponibilidade de ingredientes, mas você vai fazer dois ou três pratos típicos, como chilaquiles (tortilhas de milho levemente fritas) ou quesadillas recheados com recheios como flor de abóbora, cactus, cogumelos, pimentas e huitlacoche , um fungo de milho que é altamente valorizado pelo seu sabor rico.
Prepare um prato para ir com a refeição, cozinhar feijão ou arroz com tomates e grão de bico, em seguida, junte-se a seu professor para a refeição caseira. Este é o momento perfeito para explorar a culinária mexicana, perguntar sobre seus ingredientes e refeições favoritos ou discutir a gastronomia em constante evolução do México. No final da refeição, você receberá receitas para guardar e preparar em casa.

Avaliações

Avaliações de viajantes da Viator

3,0
1 avaliação
5 estrela
4 estrela
3 estrela
2 estrela
1 estrela
A
, set 2017

We were introduced to some new and interesting and yummy! local foods in our class with Alda. The cooking techniques, however, were basic and familiar to all of us.Given the simplicity of the cooking techniques, we felt the class was overpriced, especially considering the general cost of everything else in Mexico City. Alda was knowledgeable and charming, the house was beautiful, and the final meal was delicious.


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Código do produto: 7626P42

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