2 horas (aproximadamente)
Ingresso digital
Disponível em: Inglês e mais 4
Good for avoiding crowds
Aprenda os segredos para fazer baguetes e croissants franceses tradicionais durante uma oficina de cozimento de duas horas com um chef. Receba receitas testadas pelo tempo transmitidas ao longo de gerações e técnicas de panificação que o ajudarão a fazer assados perfeitos. Esta é uma aula prática de cozimento nas salas dos fundos de uma padaria francesa em Paris com tamanho de grupo limitado a oito pessoas para máxima atenção pessoal do instrutor para cada aluno. Deixe a classe com sua própria baguete recém-assada para lanchar mais tarde.
- Vá atrás dos bastidores de uma padaria francesa durante uma oficina de cozimento de 2 horas
- Aprenda a fazer baguetes e croissants franceses clássicos
- Descubra os segredos de pastelaria franceses do seu padeiro / instrutor
- Saborear produtos recém-assados à direita do forno
- A turma de pequenos grupos com no máximo oito pessoas garante uma experiência personalizada
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Entrada
Baguete
Variedades de baguetes francesas (sim, há mais de uma)!
Sobremesa
Croissant
Croissants franceses deliciosos e amanteigados!
Faça o seu caminho para a sua padaria tradicional no coração de Paris, onde você vai para as cozinhas para uma lição de bastidores para aprender os segredos do pão francês.
Um padeiro parisiense orienta você através da lição, durante a qual você fará dois tipos diferentes de baguetes, bem como croissants amanteigados e crocantes. Veja como seu instrutor demonstra as técnicas adequadas para preparar e manusear a massa, e depois tente recriar o que você acabou de ver - com a ajuda de que você precisa. Enquanto você assiste e trabalha, ouça as dicas do seu instrutor para descobrir os segredos da culinária francesa.
A recompensa por todo o seu trabalho duro é tirar a sua própria baguette recém-assada do forno e saboreá-la enquanto ainda está quente. Quando a oficina estiver terminada, você terá uma baguete para levar para um piquenique posterior, assim como as receitas e o know-how para recriar a experiência em sua própria cozinha em casa.
Um padeiro parisiense orienta você através da lição, durante a qual você fará dois tipos diferentes de baguetes, bem como croissants amanteigados e crocantes. Veja como seu instrutor demonstra as técnicas adequadas para preparar e manusear a massa, e depois tente recriar o que você acabou de ver - com a ajuda de que você precisa. Enquanto você assiste e trabalha, ouça as dicas do seu instrutor para descobrir os segredos da culinária francesa.
A recompensa por todo o seu trabalho duro é tirar a sua própria baguette recém-assada do forno e saboreá-la enquanto ainda está quente. Quando a oficina estiver terminada, você terá uma baguete para levar para um piquenique posterior, assim como as receitas e o know-how para recriar a experiência em sua própria cozinha em casa.
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Código do produto: 3234BREADMAKING
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