Oriente Médio e África Excursão culinária e gourmet

Menus cheios de ingredientes desconhecidos podem tornar intimidante experimentar todos os famosos alimentos da Etiópia por conta própria. Esta visita guiada é uma excelente introdução à próspera cena culinária da Etiópia e apresenta pratos vegetarianos, de carne e de peixe que você poderia pular, além de sucos de frutas frescas, cafés e cervejas. Além disso, percorrer o bairro Atlas com um guia significa ter uma perspectiva local sobre a cultura gastronômica da região enquanto você explora.

Experimente um mercado de especiarias marroquino e a altura do burburinho na praça central de Marrakech, Djemaa El Fna, em um passeio gastronômico de 3,5 horas. Com um guia que adora comida, aprenda sobre as especiarias e sabores exóticos do Marrocos; observe compradores e vendedores pechinchando em um mercado de carne; e experimente especialidades culinárias como panquecas berberes fofas e ghoulal, uma sopa feita com caracóis. Termine com um autêntico jantar marroquino rodeado pelas cores, sons e paisagens vertiginosos da Djemaa El Fna. Os números estão limitados a 12 para uma experiência mais personalizada.

Experimente a beleza e a emoção de um dos destinos mais impressionantes da África neste cruzeiro com jantar no Rio Zambeze. Veja de perto as icônicas Cataratas Vitória e aprecie a culinária de estilo Zambeze enquanto flutua ao longo deste popular rio. Desfrute de serviço e refeições de classe mundial preparados por um chef executivo enquanto relaxa na paisagem natural da Zâmbia.

Leve o seu paladar a uma jornada pela culinária multicultural de Dubai nesta excursão gastronômica privada. Aprenda sobre as influências culinárias históricas da cidade enquanto explora souks e restaurantes tradicionais e aproveite até oito paradas para experimentar especialidades e guloseimas locais. Prove camarões frescos cozidos em especiarias, mergulhe em um hambúrguer de camelo e saboreie sorvete de açafrão, suco de hortelã-limão, folhas de videira recheada, café tradicional e muito mais.

Você não precisa viajar todo o caminho até o Saara para assistir a um pôr do sol no deserto. Experimente a magia do sol poente e o céu estrelado do deserto com um jantar privado de 3 pratos no Deserto de Agafay, a apenas 30 km de Marraquexe. Viajando de porta em porta em um veículo particular, saboreie a requintada cozinha marroquina e os produtos sazonais mais frescos em meio a uma atmosfera simplesmente inesquecível.

Prove seu caminho pela medina de Marrakech e os mercados locais em uma excursão gastronômica particular que é toda sobre a descoberta de pontos locais que a maioria dos visitantes não vê. Uma série de 10 degustações incluídas vão do tagine tradicional aos doces característicos do Marrocos, e você fará uma pausa para ver os ingredientes crus, técnicas e tradições por trás dos alimentos, observando os chefs locais em seu delicioso trabalho.

Neste almoço de meio dia, você descobrirá uma variedade de iguarias locais das Maurícias enquanto percorre as ruas da vila de Mahebourg a pé. Experimente o cenário perfeito de cartão postal da aldeia costeira ao longo do caminho, desde lagoas azuis a ruelas pitorescas. As excursões incluem informações detalhadas sobre a cultura e a gastronomia das Ilhas Maurício a partir do seu guia.

Passe um dia explorando Essaouira na costa atlântica de Marrocos com esta excursão totalmente guiada de Marrakech. Seu motorista irá buscá-lo em seu hotel e levá-lo a Essaouira, onde encontrará seu guia para um passeio pelas ruas sinuosas da cidade velha e mercados coloridos. Você irá sentar-se para almoçar em um restaurante local antes de sair para um passeio de moto-quatro pelos arredores cênicos da cidade antes de retornar a Marrakech à noite.

Aproveite o tipo de acesso a locais que normalmente só é possível com uma excursão ao se unir à sua anfitriã, Tania, para uma refeição libanesa caseira com sua família. Experimente autênticos pratos libaneses, muitos baseados em produtos do jardim da família: talvez lentilhas, almôndegas ou folhas de videira recheadas. Lave o jantar com um par de copos de destilados locais e refrigerantes ilimitados, e termine com café e frutas do jardim.

Explore a cozinha vívida do Marrocos em um passeio a pé guiado por gastronomia em Marrakech e experimente os deleites mais característicos da cidade. Mergulhe nas vistas, aromas e sabores salgados da praça Jamâa el Fna; Prove carnes infundidas com açafrão e limões preservados, beba o tradicional chá de menta e mordisque o tagine assado no carvão com óleo de argan. Aprecie a extraordinária gama de miudezas do mercado: olhos e testículos de ovelha fervilham junto com ricas carnes orgânicas. Experimente cuscuz feito à mão e alguns dos doces lendários de Marrocos; Delicie-se com doces e tortas, smoothies frescos e sobremesas preparadas na hora.

Explore a abundância de Cape Winelands nesta excursão de bicicleta guiada em grupo pequeno por um dia inteiro em Stellenbosch, saindo da Cidade do Cabo, incluindo degustação de comida e vinho. Pedale em uma rota de 15 quilômetros por uma das regiões vinícolas mais proeminentes da África do Sul. Pare ao longo do caminho para degustação de vinhos com comida, incluindo almoço.

Pilhas coloridas de frutas frescas, itens de confeitaria e especiarias alinham-se nos corredores do Carmel Market (Shuk Ha'Carmel), atraindo todos os consumidores de Tel Aviv para viajantes famintos. No entanto, entre os sinais em hebraico e os alimentos desconhecidos, é fácil perder os sabores mais autênticos do mercado: visite o Carmel Market com um guia para conhecer as bancas locais e iguarias israelenses, conhecendo cada história que você experimenta.

Fuja da rota turística e explore Casablanca pela próspera cena de comida de rua da cidade neste passeio de degustação para amantes de comida. Siga o seu guia pelo bairro histórico de Habbous - lar de padeiros tradicionais e movimentados mercados de especiarias e azeitonas. Esfregue os habitantes locais entre as barracas movimentadas e desfrute de mais de 10 degustações em mais de seis paradas. Ao longo do caminho, aprenda o papel que a comida desempenha na cultura e sociedade marroquinas.

Faça o seu domingo incrível, indo em uma excursão domingo Funday para Constantia. É a escolha perfeita para os fãs de vinho, pois você visitará pelo menos três vinícolas em um dia. Tire o stress de descobrir como chegar entre sites, por ter transferências de ida e volta incluídas. Você desfrutará de um almoço de braai no Constantia Mist Estate antes de visitar três vinícolas premiadas para degustações. Você também visitará o excelente restaurante La Parada para ouvir música ao vivo.