För att begränsa spridningen av coronaviruset kan sevärdheter vara stängda eller delvis nedlagda. Kontrollera myndigheternas reserekommendationer innan du bokar. WHO övervakar coronaviruset noggrant och mer information finns här.

Läs mer
Senaste sökningar
Rensa

Den här produkten är tyvärr inte tillgänglig för tillfället

2

Tryffeljakt, tryffelfabrik och 1 Michelin Star Dining Experience

star-5
|
Borgo Panigale, Italien
icon6 timmar  (ung.)
Hotel pickup offered
Mobilbiljett
iconErbjuds på: Engelska

Den här produkten är tyvärr inte tillgänglig för tillfälletSee similar available experiences

icon6 timmar  (ung.)
Hotel pickup offered
Mobilbiljett
iconErbjuds på: Engelska

Den här produkten är tyvärr inte tillgänglig för tillfälletSee similar available experiences

Don’t worry—here are some similar options


icon6 timmar  (ung.)
Hotel pickup offered
Mobilbiljett
iconErbjuds på: Engelska

Översikt

Ta del i tryffelvärlden på denna 6-timmars tryffelupplevelse från Bologna. Reser in i bergen och se hur trffel och tryffel delikatesser skapas på Appennino Food, en välrenommerad producent. Därefter, njut av en tryffeljakt, skura skogen med en jägare och deras hund före en vinprovning och provsmaksmiddags middag på Amerigo 134, en Michelin-stjärnad lokal trattoria. Inträdesavgifter, vinprovning, middag, vinföreningar och hotellhämtning och avhämtning ingår.
  • 6-timmars tryffeljakt, fabriksbesök och Michelin-stjärna middag från Bologna
  • Resa till byn Savigno, berömd för svartvita tryffel
  • Se hur tryffel, oljor och krämer är tillverkade på en tryffelfabrik
  • Träffa en truffeljägare och hund för en 1-timmars tryffeljakt
  • Njut av en 5-rätters provsmakningsmeny på Michelin-stjärnas Amerigo 1934
  • Inkluderar vinprovning före middagen, middag och vinparing och inträdesavgifter
  • Hotellhämtning och avresa ingår
Saved to wishlist!
Driver / guide
Hotell pickup och drop-off
Middag
Souvenirbilder (kan köpas)

Information om återresa

Återvänder till den ursprungliga avgångsplatsen
Efter eftermiddag pickup från ditt boende i Bologna, bosätta sig i ditt bekväma, luftkonditionerade fordon och resa in i bergen runt staden.

När du reser, blöt i landets synpunkter och lär dig fascinerande fakta om tryfflarna som finns i regionen från din guide. Efter en kort stund, anländer i Savigno, en charmig liten by känd för sina svarta och vita tryffel.

Hoppa ut för att besöka Appennino Food, en välrenommerad lokalproducent av tryffel och tryffelspecialiteter. Företaget håller rekordet för världens största någonsin tryffel (tuber magnatum pico), väger 52.3323 uns (1.483 gram). Ta en rundtur på fabriken för att se hur dessa naturliga skatter bearbetas och tillverkade i produkter som tryffeloljor, krämer och såser med grönsaker och svampar.

Därefter leder du in i de trädbevuxna kullarna för en 1-timmars tryffeljakt med en licensierad tryffeljägare och deras pålitliga hund. Bli charmad av förhållandet mellan jägare och hans hundkompanjon och lär dig om den unika symbiosen av träd och tryffel som hunden söker på skogsgolvet.

Efter jakten, tantalisera dina smaklökar med en utsökt vinprovning, och sedan gå till Amerigo 1934, en traditionell trattoria som specialiserat sig på tryffel och svamprätter och tilldelats en Michelin-stjärna.

Ta in det förtjusande rustika interiören och njut av en 5-rätters nedmatningsmeny (smakprovning) som uppskattats av kocken Alberto Bettini och hans fru Marina. Njut av rätter med allt från svart tryffel till svamp och säsongsbetonade grönsaker, alla med vinparationer. Tryffelrätterna baseras på säsongsmässighet, med vit tryffel (tuber magnatum pico) från september till december, Bianchetto Truffles (tuber albidum pico) mellan januari och april och svart sommartruffel (tuber aestivum vitt) från maj till september.

Efter din måltid kan du njuta av en åktur till Bologna där din tryffelupplevelse slutar med ett hotell-drop-off.

Observera: denna turné är beroende av väderleksförhållanden och kan avbrytas i sista minuten på grund av snö, is eller regn. På lördagar ingår inte ett fabriksbesök.
Resplan
Stanna vid:  
Italian Days Food Experience
Utan inträdesbiljett
  • En bekräftelse skickas inom 48 timmar efter bokningen i mån av tillgänglighet
  • Vi förbehåller oss rätten att avbryta i sista minuten på grund av väderförhållandena (regn, snö, is).
  • DRIVS AV Italian Days

För att du ska få en fullständig återbetalning måste du avboka minst 24 timmar innan upplevelsens startdatum. Läs mer om avbokningar.


Recensioner

5,0
star-5
1 omdöme
4 stjärnor
0
3 stjärnor
0
2 stjärnor
0
1 stjärna
0

Omdömen från Viators resenärer

Showing 1 of 1 review
star-5
We loved this experience! The factory...
Nancy D
, nov. 2017
We loved this experience! The factory visit was very interesting and we were so lucky to be there during white truffle season. One of the locals brought in truffles to be weighed and paid, just before we went out for a walk in the woods for our hunt. The hunt was fascinating! We enjoyed a delicious wine tasting and charcuterie pairing prior to our dining experience. Our guide was excellent!
HelpfulHelpful

Boka nu och betala senare
Säkra alla de saker du bara måste göra utan att begränsa dina möjligheter

Har du några frågor?

icon_solid_phone
Boka online eller ring
+46 8 446 822 37
+46 8 446 822 37
chat-bubblesChatta nu
Produktkod: 7174P6

Upptäck liknande saker att göra