Privat Mumbai Home Vegetarian Cooking Class med Crawford Market besök och lunch

Mumbai (Bombay), Indien

Från 76,00 US$

Lägsta pris-garanti

Välj datum och resenärer

Antal resenärer
Laddar tillgängliga alternativ ...


4 timmar (ung.)
Mobilbiljett

Översikt

Få en inblick i Mumbaiens kök på en privat marknadstur och matlagning med en lokal hemkock. Möt din värd för drycker och snacks i en lägenhet och handla på Crawford Market för färska ingredienser. Därefter kan du njuta av en hemsklass, som gör vegetariska specialiteter som söta 'daal' (Gujariti linser) och 'puris' (puffed bröd). Efteråt, njut av dem som en utsökt måltid, serverad i kunglig indisk stil på en silver 'thali' tallrik.
  • Privat marknadsbesök och hemlagningskurs och lunch i Mumbai
  • Lär dig om Gujarati-köket från en hemkock
  • Handla på Crawford Market för färska, lokala ingredienser
  • Besök kockens lägenhet för att göra vegetariska klassiker som "shrikhand" (yoghurträtt) och söta "daal" (linser)
  • Njut av dina skapelser som serveras på en silver 'thali' tallrik
  • Alla ingredienser ingår, plus alkoholfria drycker
  • En privat rundtur garanterar personlig uppmärksamhet
Resa självständigt till Pallavis lägenhet i södra Mumbai. Välkomna till sitt rymliga, eleganta hem och lära känna lite om henne över kaj (kärnmjölk) och Gujarati snacks som dhokla (ris och kikärter), khandvi (smakliga bett) och patra (colocasiablad).
När du pratar, hör hur Pallavi, som kommer att ha på sig en traditionell sari, fick lära sig att laga mat av familjen och familjen maharaj (kock). Besök sedan den berömda Crawford Market för ingredienser att använda i din måltid. Utforska frukt-, grönsaks- och hushållsboderna på denna stora marknad, och handla för färska lokala råvaror.
Gå tillbaka till lägenheten köket och träffa maharaj, som tillsammans med Pallavi kommer att vara värd för din klass. Lär dig att göra shrikhand (söt yoghurträtt), puris och en söt daal. Du kan också skapa baingan bhartha (rostade aubergine, lök och tomater), bajra roti (malet flatbread), aloo och gobi sabzi (stekt potatis och blomkål) och andra vegetabiliska specialiteter.
När allt är klart, njut av dina skapelser som serveras på en silver thali tallrik - den sanna kungliga behandlingen. Få ytterligare kulinariska tips och lär dig om vardagen i Mumbai från Pallavi när du äter.
Slutligen, ta din semester med en full mage, nya receptidéer och en ny vän i Mumbai.
Observera: Pallavi lagar bara vegetarisk mat och serverar inte alkohol. Detta är inte en professionell matlagningskurs, utan snarare en matlagning, matsal och kulturell upplevelse i hemmet för en lokal person.

Har du några frågor?

Boka online eller ring
+46 8 446 822 37
+46 8 446 822 37
Produktkod: 7626P14

Upptäck liknande saker att göra